1、梨
能生津、、清热、化痰。古代医家多用之于食道癌、贲门癌和胃癌。如《滇南本草》云:“治胃中痞块食积。”《本草求原》也曾介绍:“治学业衰少,渐成噎嗝;梨汁同人乳、蔗汁、芦根汁、童便、竹沥服之。”《圣济总录》中还有一便方: “治反胃转食,不下; 大雪梨1个,以丁香15粒刺入梨内,湿纸包四五重,煨熟食之。”由于里所含的胡萝卜素、维生素b2、维生素c等都具有一定的作用,所以梨还适宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者服食。
2、猕猴桃
含丰富的维生素,尤其是维生素c的含量之高是橘子的4-12倍,是苹果的30倍、葡萄的60倍。通过近年的研究证实,猕猴桃中含有一种具有阻断人体内治癌的“亚硝胺”生成的活性物质,因而具有良好的作用。
3、杏
适宜多种癌症患者食用。据研究,杏是维生素b17含量最丰富的果品,而维生素b17是极为有效的物质,对癌细胞具有杀灭作用。有报道称,美国用维生素b17癌症,一般经的250例患者中,有248人获救,至今已用维生素b17挽救了4000名晚期癌症患者的生命。