要做一名出色的营养师不能不知道如何排除人体内的各种毒素，首先我们来看以下六种比较有效的方法。
1、在家里活办公室内摆放能去除有毒物质的植物，如蛛妆吊兰、长春藤、仙人掌等。
2、均衡营养、合理饮食，减少营养素摄入过量而积累的毒素。毒素对人体伤害的办法首先是釜底抽薪，断了毒素的来源。如果我们以为地讲究，而不注意切断毒源，即使身体的毒素被排出，但毒素源源不断进入人体体内，相信再高明的手段也无济于事。
3、排便顺畅，维持肠道内清洁。人体的大部分毒素是依靠粪便而排出的，保证了排便顺畅，首先要保证纤维素摄取足够，正常的人一天一般需摄取30克左右的纤维素。但一般的人每天只能摄取20克不到，即使使用粗粮，摄取量也不过20克左右，还需从其他食物中补充。通常的精细食物粗粮，摄取量也不过25克左右，还需从其他食物中补充。通常的精细食物中的纤维素含量极低，而蔬菜、水果和粗粮中，纤维素则含量丰富，所以要想增加纤维素摄取，就要多食用蔬菜、水果。另外，水果中的果胶也会起到与纤维素相同的作用，多食也会对身体起到很好的辅助作用。
4、多喝水。正常人每天需补充水分约3000ml，但大部分人远远达不到这个量。水是人体细胞、体液的最主要成分，要想更新细胞、体液，就必须经常补充大量的水分。水分的供应量足，水质好，会增加细胞更新的速度，促进体内毒素排出。有3个时间是一定要喝水的，一是早晨起床后喝水能够补充水分，还有利于冲刷肠胃内残留的渣滓，促进毒素排出，降低血液粘稠度，改善血管功能，二是下午3点，这个时间中医认为是膀胱经活跃的时间，三是晚上9点，这个时间是人体免疫系统活跃的时间，此时的人体会恢复免疫系统、再造细胞等，所以及时补充水分非常有必要。
5、减轻脏腑压力，让身体有时间修复脏腑机能。我们每天都摄入大量脂肪、蛋白质，有时还摄入大量的酒精，这些食物会给人体消化系统带来的负担。例如肝脏的生理上有1000多个功能，但我们如果摄入的脂肪、蛋白质与酒精过量，会导致全身过敏或肠胃功能不好。