自由基具有强氧化性，我们的皮肤为什么会衰老，很大一个原因就是收到了自由基所发出的影响。它可以损害机体的组织和细胞，进而引起慢性疾病及衰老效应。那我们如何自由基给我们带来的伤害呢？
1、多食用蔬菜及水果
健康的饮食应是每日蔬果及肉类比例为七比三，蔬果中含有天然抗自由基的维生素及黄酮素，还有增加肠蠕动的纤维素。食用蔬果生食，以免维生素及黄酮素流失，每天食用有三种颜色以上之蔬果，这样才能补充充足的维生素及黄酮素。
2、拒绝
科学研究是目前产生最快及最多自由基的方式，每吸一口烟会制造十万个以上之自由基，因此者的皮肤容易粗糙、无光泽。想要皮肤健康，自然要远离这个坏习惯。
3、大量饮用干净的水
饮用弱碱性电解水也是很好的选择，现有的电解水机，大多都有过滤系统，可将重金属及水中细菌等滤除，弱碱性水中含有大量的电子，呈负电位，这些多余的电子可赋予自由基，去除其活性，进而自由基。水是人体和皮肤都不能缺少的物质，每天多饮用干净的水，皮肤水润又健康。