大家都知道水果含有很多对人体有益的元素，所以有美白、祛斑、抗衰老等养颜效果，其实有的花朵也具有这样的功效。许多鲜花中含有各种生物甙、植物激素、花青素、酯类、维他命和微量元素等， 可抑制某些引起皮肤老化的酶类，增强皮肤细胞的活力。而说到花朵的食用方法，很人就会想到泡茶或者煮水喝，小编在此要说的是更为养颜的花粥。
1、玫瑰花粥
长期食用玫瑰花，不仅可使人拥有清新体香，还可、平肝，促进血液循环，使肤色红润、美丽。而熬花粥，采用经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾，所有营养物质都含苞在尚未开放 的花蕾之中。用新鲜梗米熬制成粥，煮熟后加入适量的小玫瑰花蕾，待粥熬成粉红时，即可食用。
常食玫瑰花粥，可悦人容颜，使皮肤更加细腻有致，还可肝气郁结引起的胃痛，对情绪方面还有、安抚、抗忧郁的功效。
2、茉莉花粥
茉莉花含有多种有机物和维他命，以及糖和淀粉等有益于人体的营养元素，是十分理想的美容佳品。每年7-8月，将尚未完全开放的茉莉花采集后经脱水处理制成干茉莉花，既可泡茶，又可熬粥。用新鲜 梗米100克煮粥，待粥将好时，放入干茉莉花3-5克，再煮5-10分钟即成。
茉莉花粥味甜清香，十分爽口，茉莉花的香气可上透头顶，下去小腹，解除胸中陈腐之气，不但令人神清气爽，还可调理干燥皮肤，具有美肌艳容，健身提神，防老抗衰的功效。
3、杏花粥
杏花具有补中，通络，美容养颜的作用。将杏花熬粥服用，可以借米谷助其药力，让肠胃充分吸收其内含抑制皮肤细胞酪氨酸酶活性的有效成分，以预防粉刺和黑斑的产生。
4、荷花粥
荷花含有槲皮素和樨草素等成分，清香化痰，具有清暑宁神的作用，不失为镇心，养颜轻身的美容佳品。用梗米100克煮到将熟时，放入已清洗干净的荷叶和荷花，再煮10分钟左右即可食用。粥色碧 绿微亮，令人食欲大开。常服荷花粥，能改善面部油脂分泌旺盛，减轻，使面色红润，容光焕发。另外，荷叶泡水当茶饮，还具有、降血脂、瘦身的效果。