我们以前过多的关心保养品的美肌功效，现在开始重视保养品的配方和成分，虽然护肤品原料中许多成分都具有美容功效，但是越来越多的人开始以天然、为主，当下的护肤品更偏爱食物成分，今天美肌达人就为大家讲解几种多见的食材美容物质成分。
维生素
多吃新鲜水果蔬菜补充身体维生素成分，是增强身体抵抗力，美肌养颜的好方法，这一点很多人都知道。但不同的维生素成分有哪些不同的美容护肤功效呢？常见的维生素A有滋润细腻肌肤的功效，防止皮肤皲裂；维生素B2有维持皮肤正常新陈代谢，帮助排除肌肤毒素，淡化色斑的效果；维生素C，作为抗氧化剂成分，美白肤质同时还有延缓肌肤衰老功效；而维生素E成分，抗衰老、淡化色素沉淀是它的主要作用。
蛋白质
牛奶、羊奶、鸡蛋、鱼、虾、肉类等食材中都蕴含有丰富的蛋白质成分。蛋白质是构成人体组织的基本物质，它不仅能促进肌体的生长代谢，还能维持的正常渗透功效。从美容护肤方面来说，人体肌肤缺乏蛋白质，肌肤会变得干燥、粗糙、无光泽，肤色也会变得比正常人惨白。
矿物质
1.矿物质锌
体内各种酶的合成需要锌的参与作用，为肌肤提供适量的锌成分，不仅能细腻柔滑肤质，还能维持肌肤弹性活力。日常食材中，瘦肉、牛奶、核桃、花生等食物中都含有吩咐锌成分。
2.矿物质铁
初中生物、化学课就有学到，铁是构成血液的重要成分，缺铁出现贫血症状，肌肤也会变成病态的苍白，还可能伴有皮肤干燥等情况出现。补充身体铁质，大家可以从食材木耳、海带、菠菜中摄入。
脂类
脂肪、类脂和它的衍生物留醇类统称脂类。说到脂肪，很多MM们反应想到的就是肥肉和，要知道，脂肪除了能为肌体提供能量外，还能维持肌肤的弹性丰满度，防止细纹、皱纹的过早生成。肉类、家禽等食物中都含有脂类成分。