姜能，这是护发养发界经常流传的一种说法。但是生姜洗发水真能吗？对有用吗？生姜在生活中有很大的食用价值，可以风寒、中暑、胃寒等小病痛，但是对于头皮的作用及的作用我们还是要慢慢的进行叙说！
生姜为多年生草本植物，是药食两用植物，姜中含有姜烯酮、姜酚、姜脑、姜醛、姜醇、姜酮、樟烯等几十种芳香物质，其中6-姜醇是生姜辛辣味的主要成分，其对佛波醇酯引起的发炎、皮肤肿瘤的增生具有抑制作用。姜黄素能抑制皮肤炎症 。生姜的芳基庚醇，被长链烷基团取代的酚醛类物质对DNA细胞具有和防老的作用，对损伤组织的发炎具有抑制作用。生姜色素能滋补头发，刺激头发生长，医学上有使用生姜脱发。
头痒和头屑是由于某些细菌和霉菌在头皮繁殖所致,一定比例的新鲜生姜汁对如金黄色葡萄球菌、变种链球菌、摩根变形杆菌和发霉菌的生长有抑制作用。
所以我们可以知道提取生姜的提取液巧妙的匹配在洗发水中可以减少头发的脱落有所帮助，但是生姜由于其具有刺激性,不适用于头皮出现炎症的患者。所以要引起注意！