胶原蛋白在人体内占据很重要的比例，是人体比较重要的一种物质，人体多数蛋白质1/3都是胶原蛋白，而且随着年龄的增长之后，皮肤内的胶原蛋白会逐渐的流失。如何补充胶原蛋白呢？
胶原蛋白的功和作用
1、补水保湿
胶原蛋白的功能和作用有很多，首先它可以起到补水保湿，还可以起到滋润皮肤，让皮肤变得美白。
2、延缓衰老
其次还可以恢复皮肤的弹性，延缓自身的衰老，一旦胶原蛋白进入皮肤之后，就可以有的修复断裂老化的纤维网，经过一段时间的护理恢复之后，就可以让皮肤具有弹性。
3、紧致肌肤
另外胶原蛋白在进入货源优质层组织之后，还可以快速的弥补它，先让皮肤变得紧致，减少脸上的皱纹。
如何补充胶原蛋白？
胶原蛋白大多存在于动物体内，实际上所有的动物食品里都含有胶原蛋白，除了常见的猪蹄、肉皮之外，富含胶原蛋白的食物主要有牛蹄筋、鸡脚、鸡翅、鸡皮、鱼皮、鱼翅以及软骨等。
鱼类、银耳富含胶原蛋白
在众多胶原蛋白中，鱼类胶原蛋白对人体有益。因为鱼类胶原蛋白组成结构与人体最接近，是最容易被身体组织辨识吸收的胶原蛋白。因此想要补充胶原蛋白的女性不妨多吃鱼类，用炖、煮、烧和煲汤的烹调方法。
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