11月7日，第六届文山三七节暨云南白药数字三七产业平台揭牌仪式即将启动。三七是什么？啥是数字三七产业平台？为什么要建平台？建了有何用？且听小编为您慢慢讲真道来。

一、为啥称作“金不换”

三七又名田七，是传统名贵药材，其医用价值高，成长周期长，数量稀少，被明代药学家称为“金不换”。据记载，三七已有近五百年的利用史，是人参属植物中人工栽培早的物种之一。

三七是一种对生态环境十分敏感的、典型的阴生植物，喜冬暖夏凉的环境，畏严寒酷热，喜潮湿但怕积水，土壤含水量以22％－40％为宜，土壤酸碱度4.5－8，仅集中于我国西南部海拔1200m—2200m，北纬23.5°、东经104°附近的狭窄地带，一般轮作时间达20年以上。

云南省文山州境内山峦连绵，有海拔较低的谷地和较高的陡峻山岭，北回归线横贯而过，全州70%的地区属亚热带，30%的地区属温带，年均降水量和日照量充足，是三七的适宜产地，其产量约占国内总产量98%。

长期的临床实践和研究证明，三七具有散瘀止血，消肿定痛之功效，主要表现为“八大功效”：

1.止血，三七有“止血神药”之称，散瘀血，止血而不留瘀，对出血兼有瘀滞者更为适宜。

2.抗血栓，三七皂苷、人参三醇苷Rg1能抗血小板聚集，抗血栓形成。

3.对心血管系统的作用，三七散瘀，消肿定痛，PNS及其他活性成分对心血管系统具有广泛的药理活性。

4.保肝，三七具有抗肝损伤作用。

可见，把三七称为“金不换”，古人诚不我欺也。

二、都是人参属，吉林参与文山七难道真的是天壤之别

虽然经过多年的开发利用，三七已经慢慢成为大众知晓的保健药材，三七在健康领域的显著功效，逐渐催生了三七产业的发展。

自上世纪60年代以来，文山州便已开展三七人工种植研究，目前已形成5个种植区，总面积达到29万亩，年产鲜三七23万吨，现有三七从业企业1000余家，年销售额达到100亿元。但相较于同属五加科人参属的人参，三七的开发和使用仍然处于初级阶段，除了尚需大力开发研究，至今未能进入药食同源目录。

虽然目前三七未能进入药食同源目录，但三七作为传统保健药材，民间却长期使用其作为日用食材。云南特色名菜三七汽锅鸡就是以三七为原料烹制，有补虚养身、健脾开胃之功效。此外，诸如三七粉制作的阴阳八卦蛋、三七根炒肉筋、三七饺子、三七香拼盘、三七小炒盘等不胜枚举，至于三七泡酒，更是随处可见。因此，三七是寻常百姓生活中的食材，具有进入药食同源目录的应用基础。

随着社会的发展，现代人的物质生活不断丰富，可健康状况并没有随着生活条件的提高而改进，反而面临着卡路里摄入过多，却缺乏运动导致代谢减少的困境，进而诱发身体肥胖、三高、心脑血管疾病、癌症以及各类慢性病的发病率增加。

近年的研究发现，三七除了有预防心脑血管病、降血脂血糖、止血、造血的效用外，在抗疲劳、镇痛、增强体质、延缓衰老等方面也有着独特的疗效，是与现代生活紧密联系的天然植物药材，在服务人民健康方面有着非常广阔的前景。

换个角度来看，产业发展不足反而预示了未来大的成长空间。

三、神草也得认真种

随着社会大众对三七了解和认知的加深，以及对自身健康的重视，市场对三七需求的逐步增加，三七产业所涉及的种植、加工、生产、销售等各领域的从业企业数量持续增长。目前，国内以三七为原料的药品生产厂家已达1300多家，涉及药品批文3200余个。

三七产业的快速扩张是一把双刃剑。一方面，随着从业企业数量的增长，三七产量逐年上升，三七价格持续下降，是带给消费者实实在在的好处，让更多的人可以使用三七，从而培养更多的消费群体。另一方面，数量庞大的企业及农户的无序竞争，导致三七产业总体还需进一步规范，既要保证产品质量，又要防止价格波动影响药农和企业，进而影响三七产业的可持续发展。

三七产业的一些亟待改变的状况，与“金不换”美名形成强烈反差，显然不利于优势资源整合，难以形成规模效应，产业在科研开发、市场拓展、行业监管等方面都还有薄弱环节，还面临着种源退化、连作障碍等瓶颈问题。

同时，三七的市场教育还相当缺乏，美誉度、忠诚度、依赖度都有待加强，还没达到人参那样妇孺皆知、中外适用。一、二、三产业链条既要做扎实，又要协同起来，是个系统性课题。

三七产业未来的发展之路究竟该怎么走，已经成为各业内关联方面临的一个现实问题。

四、众人拾柴火焰高，构建开放、共享、赋能的数字三七产业平台方为正道

当下还不尽人意的三七产业，如果能有一个有效的整合平台，改变大大小小从业企业及农户各自为政、无序生长的生产经营状况，就可以将产业环节的每一个点都能编织进一个网络，从研发、种植、生产、仓储、物流、交易、消费以及检测监管参与的生态圈形成后，三七产业无序的格局将变成一个像热带雨林一样的生态，相关企业及各关联参与者都将有序进入，相互帮衬，抱团取暖，各自发挥优长，获取养分，从而都能够在这个生态中各自生根发芽、开花结果。

如是，一个基于新数字技术的开放、共享、赋能的生态平台将成为带动三七产业整体发展跃迁的基础支撑。

为了打造这样一个生态平台，云南白数据有效整合产业要素，实现产业转型升级和价值提升，以做强做优做大三七产业，为用户提供更优质的产品和服务。经过不断摸索，今年在国内率先构建了数字三七产业平台。

该平台以三七全产业链各环节以及贯穿全过程的体系要素为基础，以相关数据的采集、整理、分析和应用为手段，吸引广大产业关联方参与进来，通过构筑开放、共享、赋能的平台，以形成三七产业发展的良好生态，同时实现三七产业数字化转型升级。

云南白药数字三七产业平台的“六大功能”：

信息共享、生产加工、仓储物流、销售服务、金融交易以及规范标准的探索。今后数字三七产业平台成熟的规范和标准，可复制应用于其它大品种药材或农产品的产业建设。

云南白药数字三七产业平台的“四大特点”：

1.共享产业链全部的环节

介入从源头种植到终端消费，覆盖良种选育、科研种植、生产（前处理—提取—制剂等）、第三方检测、现代仓储、数字交流洽谈、电子交易服务各环节，形成完整、可溯源的产业闭环回路，实现上下游产业联动，可满足各类客户的不同需求。

2.突出了平台优势

采取柔性的线上“数字会客厅”式的开放布局，为关联方提供交流沟通的平台，打通三七产业线上线下全域场景，形成水大鱼大、大鱼小鱼和谐共存的良好生态。云南白药除了主要的业务外，不搞唯我独大垄断式的行业通吃，不当全能选手，不是所有的工作都由自身来做，但将发挥企业的优势，帮助和带动相关参与方发展。在类似蓄水池的平台中，将有效平抑短期风险，有利于产业远离赚快钱的模式，而坚持长期主义，不懈地规范标准，树立品牌，追求产品创新和价值创造。

3.数字赋能

依托新技术、新设备、新工艺介入多样化的应用场景，实现从全过程数据的采集、整理、分析、利用，解决了信息碎片化问题，大限度开发挖掘了数据价值，以发挥数字综合集成效应。消费者对出品的产品能够轻松实现源头追溯。

如种植端实施标准化培育，利用物联网技术实现田间数据采集和可视化管理，客户订制产品可实时远程察看。

在初加工环节，把农产品发展成为标准化、数字化可追溯的新的形态，产品和服务直接面对包括B端到C端的所有客户和参与者。

4.实现了产品服务质的转变

云南白药希望好中选好，把产业资源“掐尖”集中起来，聚合到平台上，实现规模和流量的支撑，实现了三七向标准化的工业品转变，类似从1.0向3.0的跃升，以形成迭代优势，为消费者、客户、合作伙伴等提供不断更新的个性化、高性价比、全新的产品和智能服务。

如豹七三七生产过程中采取了冻干和鼓泡等技术，消费者关心的皂苷含量及农残、重金属等指标得到极大的保证，获得了欧美日等国家和地区的检测认证。

七花筑梦，平台助善。云南白药数字三七产业平台将以高度开放包容的姿态，聚集资源，聚合技术，聚拢人才，期待您早日参与进来，一起努力让平台成为所有参与者共同组成的生命体，助力产业转型升级，把为关联方共生共荣、创造价值、协同发展的平台建设得越来越好。

来源：云南白药官网