人体各项器官要想维持正常的机能，就必须要从日常饮食中汲取所需营养，以供应器官的正常新陈代谢。而不同的器官，对营养成分的需求是不同的，所以从营养学的角度来讲，适当的补充对应的营养则可以对身体起到一定的养护作用！
下面，牛爸爸课堂就为大家介绍一下五种可以为我们的头发起到一定的养护作用的营养成分，大家可以根据自己的发质，选择相应的营养成分来养护自己的头发，选择饮食补充营养的办法增进头发健康！
1、富合蛋白质的食物：
头发的主体是一种角化的蛋白质，每天摄取足量的蛋白质对头发生长大有好处。鱼类、肉类、蛋类、豆制品、牛奶等，这些富合蛋白质的食物，经胃肠的消化吸收可形成各种氨基酸，进入血液后，白头发根部的毛乳头吸收并又合成角蛋白，再经角质化后，就是我们的头发。
2、富合维生素B、C的食物：
维生素C‘可以活化微血管壁，使头发能够顺利地吸收血液中的营养，而维生素B则具有促进头发生长，使头发至现自然光泽的功效。平常多食用如麦芽等富合维生素B及维生素C的新鲜蔬菜和水果，对头发恢复健康亮择有事半功倍的效果。
3、豆制品：
蛋白质是秀发的基础，但很多女性因，常常摄入很少的肉、蛋等高蛋白食物，因此使头发生长缓慢、稀少，而豆制品是既能有效补充蛋白质又不增肥的选择。
4、胶质食物：
合有胶质的食物不仅对皮肤有好处，还可以增加头发的韧度，使头发看起来更加浓密。
5、含碘的食物：
头发的光泽度就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的，而海带中的碘极为丰富，这种元素为体内合成甲状腺素的主要原料。另外，海带中还令有丰富的钙、硫、铁及维生素B。因此，常吃海带，对头发的生长、滋润、乌亮都具有特殊功效。
上述各种营养成分是人体所必须的营养成分，而其中一些营养成分对于我们的头发有着很好的养护作用，所以可以酌情的选择其中某些特定食物，并且补充摄取，用以增进我们的头发健康，解决我们遇到的头发问题。