2023年第37届西安美博会于2023年7月14-16日在西安·家世界博览中心举办!那么2023西安美博会美食推荐有哪些?
2023西安美博会美食推荐:
老白家面馆
碑林区测绘东路新旅城118号
开了36年,堪称“西安油泼面名片”,带朋友来了无数次,每次都被大家夸。
手擀面的筋道、油泼辣子的香醇、葱花的清香,吃多少次都让人欲罢不能。
肖家面馆(皮干面)
莲湖区冰窖巷42号
肖家面馆,就是传说中大名鼎鼎的皮干面,只是原来的老板不干了,换成不再“皮干”的年轻夫妻在经营,味道基本没变,店里招牌是油泼和杂酱,超入味。
坤坤菠菜面
夏家什字与柴家什字交叉口
大名鼎鼎的坤坤菠菜面都不用详细介绍,西安人很少有不知道他家的,甚至还有人愿意花费整个宝贵的午休时间,坐两三站路的公交车专程来吃菠菜面。
不管是用特制配方熬制3-4h才出锅的牛肉臊子,还是十几年经验炒出来的3种素臊子都不错,辣子香而不烧胃,一口面下肚,分分钟让人幸福到闭眼品味。不过也有人觉得这家出品不太稳定,有时候放盐稍重,不过我和朋友尝过倒还不错,请参考哦~
爱骅裤带面
碑林区东木头市19号
开了二十多年的本地人私藏面馆,不用大瓷碗,就是大铁盆+大宽面,肉臊子在油泼辣子加持下油香油香的,吃一口爽滑筋道,当然也可以尝尝店里的蘸水面,蘸水味道特别香,面条口感很筋道,量大味儿好。
玲玲面馆
碑林区东木头市幼儿园隔壁
另一家备受本地人欢迎的面馆叫玲玲面屋,之前在安居巷九号柏树林派出所斜对面一藏就是25年,现在也因为拆迁搬到了东木头市幼儿园隔壁。
这里和好多综艺节目打过交道,韩国的新西游记、国内的五哈都来过,主打正宗的biangbiang面,面又长又宽充满韧性,胃口小的估计一根就饱了。个人最推荐三合一,面窄一点儿但是料超多。(三合一是油泼、炸酱、西红柿鸡蛋)
大块牛肉面
红专南路115号
不太起眼的店铺门头只有几个大大的红字,饭点人却络绎不绝。
他家的牛肉不但厚实软韧还极富嚼劲,每嚼一下都有深厚的浓缩滋味从肉片中缕缕渗出。面条筋道,汤汁香辣。
以上就是西安美博会美食介绍,2023年第37届西安美博会于2023年7月14-16日在西安·家世界博览中心举办!西安美博会是由西安美容美发化妆品业协会主办的行业交流活动,西安美博会是西部地区大、有影响力的美容行业盛会之一,也是行业精英们的洽谈交流的平台。