安徽新天生物科技有限公司是一家集酵素研发、生产、加工和销售于一体的标准化企业，公司坐落于中国的西药集散地“书画之乡，医药高地”—安徽太和，占地80亩，总建筑面积60170平方米。立足于高起点、高技术的生产设备与技术工艺，安徽新天生物累计投资逾5.6亿元，十万级的发酵车间、万级的灌装车间及配备的先进发酵/灌装生产线，以年产3000吨的规模跃然入市，通过水果深度发酵主要生产酵素原液、酵素粉、酵素饮品、酵素化妆品、酵素日化产品、环保酵素等数十种相关产品。是国内目前仅有的几家产业规模大、研发实力强、生产水平高的酵素企业。
公司一直秉承“科技守护传统，初心守望生命”的宗旨，倾力打造资深研发团队，联合台湾酵素专家和国内多所高校教授，具有的创新研发能力；建立标准化的酵素科研实验室、菌种培育室和原菌库，采用15株优质原菌发酵，确保了酵素发酵菌种的纯正、稳定和性；在发酵过程中采用独创的提高生长对数周期调控法和轮调试螯合阶段性发酵法，用现代科技的标准化规范化把传统的手工发酵酵素的技术得到了完美的升华，确保生产出的每一滴酵素都是符合标准的高品质酵素。
企业通过SC生产认证，1SO9000质量管理体系、ISO22000食品管理体系、HACCP等国际公认的专业性质量体系认证。企业为中国生物发酵协会酵素分会会员单位，并参与制定中国生物发酵协会制定的《中国生物发酵产业协会团体标准》（T/CBFIA08003—2017），并成功受邀成为由人民共和国工业和信息化部发布的《人民共和国轻工行业植物酵素行业标准》制定委员会成员，参与行业标准的制定工作，让酵素生产有据可依有章可循，积极推动整个行业的良性发展。