牛奶含丰富的营养成分，对皮肤健美有着十分高的价值，因而有建议直接使用牛奶敷脸或自己动手将牛奶与一些水果混合做成面膜敷脸，这看上去似乎很道理。但事实上，这些提法并不科学。
首先牛奶是有名易受感染的物质，易受外界感染而变质，如不慎使用后反而会令皮肤产生不良反应，甚至出现过敏现象;其次，一般的水溶性物质很难被皮肤所吸收，亦存在有刺激的成分。再者，自做面膜的程序繁多，相当费时，远不及现在的面膜卫生方便。
如果你是油性肤质或有痘滋生，不能这样用牛奶敷脸，会加重病情，引发更复杂的皮肤病。皮肤上有近二十种寄生微生物，而这些食品美容原料都是它们的上佳营养源，当这些食物制成面膜敷在脸上时，毫无疑问地会引发微生物的失衡，皮肤病也就来临了。