什么是瓶颈期？

平台期即停滞期，是正常的人体生理保护机制。人在过程中，机体要维持基础代谢，避免能源的完全耗竭，当体内能量消耗到一定程度时机体便产生保护性抑制。当我们为了而减少摄取热量一段时间后，身体就会产生适应现象，将所摄取的食物热量尽量的吸收并作有效的利用，同时降低基础代谢率，减少能量的消耗，于是热量又达到一个新的平衡状态，体重就不再下降了。