老说黄脸婆、黄脸婆，是不是经常做饭真的容易让人提前变老？

食用油在高温的催化下，会释放出含有丁二烯成分的烟雾，而长期大量吸入这种物质不仅影响健康，还容易促使面部生成皱纹。所以 “黄脸婆”的说法是有一定道理的。要想避免变成“黄脸婆”，制作菜肴时食油加热不要超过油的沸点。