导语：西洋参是一种比较常见的滋养补品，它对人体健康起着很大的作用，它也可以作为亲朋好久的馈赠礼物。
西洋参具、抗疲劳、、增强抵抗力等多种功效。
西洋参，又叫花旗参、洋参等。中医认为其能改善消瘦、耳鸣、口干舌燥、腰膝酸软、肺虚久咳等症状，尤其适合年老、病后体虚、身体素质较差、长期脑力劳动、内分泌失调等人群进补。现代研究表明，西洋参含有人体必需的16种微量元素和17种以上氨基酸及多糖、多肽、多种维生素等，具有、抗疲劳、抗缺氧、抗辐射、抗衰老等多种功能，对冠心病、高血压、贫血、神经官能症、糖尿病等具有一定的疗效。
西洋参服用方法很多：
含着吃
将西洋参放入砂锅蒸软，切薄片，早饭前和晚饭后服2—4片，或随身携带，身体不适时含服。
泡茶喝
西洋参片和菊花一起用沸水冲泡，有滋阴生津，清热明目的功效。