俗话说,饭要吃七分饱,健康胖不了,可是对于一些吃货朋友,吃起饭来根本停不下来,拉都拉不住,必须吃饱,结果胖成这个“熊”样了。其实吃饭是可以控制的,关键是要看怎样控制饥饿感,下面小编就来教大家如何掌握吃饭七分饱,快来看一下吧!
,吃零食要选时间
一天中有两个时间点,大部分人都或多或少会感到有些饿了。一个是上午10点半左右,这时人体新陈代谢速度变快,另一个是16点左右,这时体内葡萄糖含量已经降低。
这两个时间点可进行加餐,选择一些健康的零食,适时地关闭身体的饥饿感。的加餐零食是低能量、而且有饱腹感的食物,如牛奶、酸奶、豆浆或坚果,也可以吃少量的水果干。
第二,进餐顺序超重要
对于肠胃健康的人来说,先吃清爽的新鲜水果→喝一小碗开胃汤→吃蔬菜类菜肴→主食→鱼肉类菜肴。既能保证摄入充足的膳食纤维,又能避免油脂等过量,保证膳食平衡。
第三,有的吃有的不吃
看到这些食物就绕道:金黄色的油炸食品、甜腻的糖块蛋糕、高脂肪的汉堡、烤肉等。
应该吃的东西在这里:高纤维食物(像蔬菜、菌类、水果、粗杂粮等,都是饥饿感的高手,也是公认的低热量食品);低脂肪的食物(如肉类里鱼、虾、鸡等白肉,或是瘦的红肉,都含有较低的脂肪和很高的蛋白质,令饱腹感持续时间变长)。
第四,吃饭速度要慢慢慢
大脑神经接收饱腹感信号通常需要20分钟左右,也就是说如果你少于这个时间就匆匆结束了一餐,大脑会来不及提醒你已经饱了,结果造成实际能量摄入超标。
而细嚼慢咽能延长用餐时间,刺激饱腹感神经中枢,反馈给大脑“我已经饱了”的信号,因此,我们就会较早出现饱腹感并停止进食。
另一个衡量细嚼慢咽的指标则是每口饭咀嚼的次数,一般来说保证每口不少于5次,不易咀嚼的食物要相应增加次数。