衰老是人自发的必然过程，但我们可以通过一些抗衰老的方法来延缓衰老。随着年龄的增长，我们的脸上开始长皱纹了，怎么办呢？今天小编为大家介绍5道抗衰老的食物，不仅养颜，还能赶走皱纹，跟着小编来看一下吧！
抗衰老的食物
抗衰老的食物TOP1：肉皮
充盈皮肤：肉皮是富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物。胶原蛋白能使细胞变得丰满，从而充盈皮肤、减少皱纹；弹性蛋白则可增强皮肤弹性。
推荐做法：肉皮冻
食材：猪皮、葱、姜、干红辣椒、八角、桂皮、花椒、茴香。
做法
1、猪皮刮去里层的油脂。
2、加水煮开三两分钟，捞出晾凉。
3、再次刮净猪皮上的油脂。
4、用热水中洗干净(2、3步再重复一次)。
5、把处理好的猪皮切成均匀的细条。
6、干红辣椒、八角、桂皮、花椒、茴香用纱布包好。
7、锅内添加水、葱段和姜片和调料包，大火煮开，添加酱油、糖和盐调味。
8、加入肉皮大火煮开，转小火煮至汤汁浓稠，肉皮可以用筷子一穿就透，关火。
9、倒入密闭的容器中，晾凉后移至低温处保存。
10、吃时切成任意形状，根据个人喜好，调味汁儿蘸食。
抗衰老的食物TOP2：西兰花
增强皮肤抗损伤能力：西兰花中含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力，还有助于保持皮肤弹性。
推荐做法：西兰花炒虾仁
食材：西兰花1颗，新鲜虾仁100克，蒜瓣3个。
做法
1、新鲜虾仁去壳去肠后，稍微切一下，倒入料酒，盐，生粉，葱姜粉拌匀腌制片刻，蒜瓣切成蒜末，待用。
2、西兰花切好，放入盐水中浸泡片刻，然后把西兰花放入开水中过一下，烧的时候加两滴橄榄油，捞出后迅速放入冷水中沥干。
3、腌好的虾仁洗干净，沥水待用。起油锅，倒入少许油，待油热了后倒入蒜末爆香后，倒入虾仁，待虾仁变成红色后，倒入西兰花，翻炒后加入高汤，少于盐，继续翻炒几下后即可出锅。
抗衰老的食物TOP3：猕猴桃
等斑点：猕猴桃富含维生素C，可干扰黑色素生成，预防色素沉着、保持皮肤白皙，并有助于皮肤上已有的等斑点。
推荐做法：猕猴桃木瓜蛋挞
食材：淡奶油140克，木瓜碎块，猕猴桃一个，切小块，蛋挞皮9个，牛奶110克，白糖30克，蛋黄2个，低粉10克。
做法
1、将淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至白糖溶化离火，放凉
2、把低粉过筛，加入(1)中，加入蛋黄，拌匀，然后用筛子将制成的蛋挞水过滤
3、将蛋挞皮放烤盘里，将木瓜和猕猴桃碎块放里面
4、过滤好的蛋挞水倒入放有紫薯块的挞皮中
5、烤箱预热，220度放倒数第二层，20分钟左右即可。(喜欢表面有焦点的，最后5分钟可把烤盘上移到中层烤。)
抗衰老的食物TOP4：牛奶
增强皮肤张力：牛奶是皮肤在晚上最喜爱的食物。它能改善皮肤细胞活性，有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、小皱纹等功效。
推荐做法：脆皮炸鲜奶
食材：牛奶500ml，粟粉(玉米粉)100克，自发粉(如果没有可以在普通面粉里掺发粉)1杯，糖70克。
做法
1、把牛奶、粟粉、糖放锅里调成无粉粒的奶浆，用中慢火搅拌煮至浓稠凝固，熄火。
2、倒入容器里抹平，放冰箱冷藏成冻奶糕(可放急冻室时间会快点)。
3、冻奶糕切成小长方块。
4、自发粉用3/4杯水、少许盐和油调成脆浆，将奶糕沾满脆浆。
5、用中火炸至表皮金黄即可沥油上碟。
抗衰老的食物TOP5：大豆
防止色素沉着于皮肤：大豆中含有丰富的维生素E，不仅能够破坏自由基的化学活性，从而抑制皮肤衰老，更能防止色素沉着于皮肤。
推荐做法：香卤黄豆
食材：黄豆，青椒，红辣椒，桂皮，香叶，八角，花椒，盐，白糖，鸡精，生抽，老抽，香油。
做法
1、黄豆用凉水浸泡一夜，第二天捞出洗净。
2、所有配料洗净，锅内热油倒入配料炒香。
3、倒入黄豆翻炒片刻，加盐、白糖调味。
4、倒入老抽与清水大火煮开转小火焖煮30分钟。
5、捞出黄豆盛入大碗内，青椒、红辣椒切碎。
6、在黄豆中加入盐、鸡精、生抽、香油调味。
7、放入青椒、红辣椒全部搅拌均匀即可。
好了，5种抗衰老的食物就分享到这里。随着岁月的流逝，令人讨厌的皱纹会悄悄爬上您的眼角、额头、两腮。但是你如果饮食吃的得当，就可以有效的推迟皱纹发生哦，赶紧吃起来吧！