夸赞一个人年轻时，总会说到这样一句：“她真是满脸的胶原蛋白”。现在也有很多靠食物补充胶原蛋白说法，真的能补充吗？
猪皮可以补充胶原蛋白？
猪皮进入消化系统以后，人体并不是直接吸收猪皮中的胶原蛋白，而是对其进行分解后以氨基酸和多肽的形式进行吸收。而且这些被人体所吸收的氨基酸和多肽是否可以被用于重新合成胶原蛋白并没有相关研究数据支持。
桃胶可以补充胶原蛋白？
因为桃胶炖煮后会有黏腻的质感，有的商家告诉消费者这就是能抗皱的“植物胶原蛋白”，而且吃桃胶就能直接补充胶原蛋白。然而事实是胶原蛋白是动物结缔组织中的主要成分，也就是说，只有动物才有胶原蛋白。
如何正确补充胶原蛋白？
首先需要补充优质蛋白来补充氨基酸，肉、蛋、奶、豆制品里都有，其次，胶原蛋白合成过程中，除了需要氨基酸之外，还需要一个重要的合成原料——维生素C，猕猴桃、草莓、橘子、菠菜、辣椒、青椒、番茄、苹果等都是富含维C的食物。
让“胶原蛋白”溜不走的小方法
1、补足维生素C
维C，它可是胶原蛋白合成的必要成分， 还能促进真皮层中胶原蛋白的增长。平时我们可以选择蓝莓、苹果、针叶樱桃等水果来补充维C。
2、做好防晒
太阳紫外线会破坏真皮中的胶原蛋白，使得皮肤厚度减薄，失去原本的丰盈和润泽，让肌肤暗淡无光。
3、少吃甜食
真皮层中的胶原蛋白的互相牵引，会形成立体紧致的网状结构，使得皮肤紧致又有光泽。 甜食中含有较多的添加糖，而摄入的糖一旦附着在胶原蛋白上，就会使胶原蛋白变得脆弱易断。皮肤也就提前向老化出发，出现细纹，失去弹性。
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