中医认为“必先受于内，而发于外”只有健康的身体才拥有健康的皮肤，阴阳平衡百病自愈，阴阳失衡杂病丛生，食疗就是通过凡是来达到调补虚损，纠正失衡、恢复元气，使身心健康。食疗“不但可口，还可疗疾”更易学。
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