万物有灵，众生皆慧，本草似人，一物双面。小宜最近才知道原来这个大千世界，不仅人有两面派，本草里也有很多“双面草”。
有一些本草一面天使，一面恶魔，翻手为毒，覆手为药！还有一些本草，不仅入药，还能入食，在吃喝之间，完成治病养生之法。本草真的有那么神奇？当然！
《本草中国》第三期《双面》，就向我们完整展示了本草的双面传奇。
毒药？良药？傻傻分不清楚。本草并不总是以温暖的一面示人，救人与害人只在转瞬之间。小草们要注意了，就像下面这些生附子，可是含有剧毒的毒药。
它是植物乌头的子根，其富含的乌头碱有剧毒，但人类与本草的友谊之船可不会说翻就翻。
我们的祖先，早已深谙附子祛毒的本领，经过炮制后，附子化毒为药，成了中药里的“回阳救命品”，具有补火助阳散寒止痛的功效。
是药，也是美味。但并非所有本草的双面都是非黑即白，生人勿进。还有些本草的双面性是大家喜闻乐见的。
《神农本草经》将芡实列为上品，具有补中，耳聪目明，不饥延年的功效。
作为药材，芡实常与麦麸一起炒制，使其涩性增强，芳香健脾。的确是一味良药吧~
然而，它还有一种对于吃货来说逆天的技能就是——做汤！剥开外面的种皮，一颗颗白色果实莹如珍珠，如同温润如玉的美人。在滋阴的排骨中加入芡实，便成了一道健脾的美味靓汤。
药食同源，成就了本草的双面传奇。以食代药，以食为药，是中医学常用的方法。
可以“敷”的本草美食
炎夏临近，闷热的天气是不是让你非常心塞？一味清心的本草就能帮你。它就是百合。百合乃甘凉柔润之品，性滑利，可利气，治虚烦之惊悸。一碗百合莲子汤下肚，整个世界都清静了！
你以为百合只是简单可以做汤而已？这个世界已经阻止不了我本草的脚步。百合也是一种双面本草，不仅能吃出健康，还可以养出美丽哦！
相传在古代中国，一伙海盗抢杀了东海边上的一个渔村，并把妇女儿童囚禁到荒岛上做奴役，后来海岛出海时全体“团灭”，这些人只能通过采摘野生蔬果充饥。一天他们无意中挖到了一颗植物鳞茎，形似大蒜，以其丰富的淀粉质及营养元素，被加入“豪华午餐”，也让他们面色嫩白红润，肤色健康。不久后一艘商船路过孤岛，把他们都救了出来，因荒岛上的妇女加起来刚好百人，“百合”之名华丽丽诞生。
其实，百合肥厚多肉的鳞叶，富含丰富的黏液质及维生素，除了有极高的及膳食价值，更可修护滋养干燥肌肤。相宜本草百合高保湿系列，传承本草护肤美容之法，结合现代科技，从新鲜百合球根津液中，萃取丰富“胶质元”，营养通过敷面渗透，吃进肌肤，绽放源源不断本草力令肌肤时刻饱满鲜活，源源育水，保湿更持续。做一枚水当当的优质百合女神！