2023河北唐山国际美博会将于10月28-30日在唐山国际会展中心举办。唐山美博会旨在为展商与买家提供一个交流洽谈、合作共赢的信息交流平台。那么2023唐山美博会美食有哪些？

2023唐山美博会美食

01.唐山蜂蜜麻糖

唐山蜂蜜麻糖人称“糕点中的一枝花”、“甜蜜的非遗”、“麻糖大王”，是河北唐山市的一道传统名点，流传至今至少有400多年历史了，这种麻糖美如玉雕，外形就像一朵淡黄色的花，片薄如纸，入口清香甜脆，片片香酥。

02.唐山棋子烧饼

棋子烧饼，特点是层多，酥脆爽口。形状像小鼓，个儿头跟那个象棋的棋子差不多呀，所以都管它叫“棋子烧饼”。棋子烧饼的配料，一般是一斤精面，配四两鸡油，半斤五花肉，外粘一层芝麻。这样制作出的棋子烧饼，个如棋子，色泽金黄，外焦里嫩。

03.郝家火烧

郝家火烧是河北唐山滦州市的一道地方名吃，也是外来游客给家人带的美食。这种火烧是采用祖传的制作工艺制作的，它外形美观，是可以夹万物的“方形火烧”，外皮脆香，内里层次分明，有韧性，越嚼越香。

04.饹馇

饹馇是唐山当地人非常喜爱的一种传统美食，是用豆子打碎，再放点水把，然后再用一个锅，摊成一个饼，可以油炸，可以涮火锅，可以炒菜，是当地美食一绝。每年过年我妈都要买点回来，切成方形，卷肉馅，改刀切段，炸一大盆，然后等吃的时候再复炸一次，外酥里嫩，清香诱人，超级好吃。

5.万里香烧鸡

万里香烧鸡是河北唐山地区的一道传统美食，这种烧鸡集中国“十大名鸡”的优点，形成了“型似琵琶、色泽粽红、香烂适口、香醇甜嫩、味道纯正”的特色，所以被称为烧鸡中的“战斗鸡”，深受海内外游客的称赞。

2023河北唐山国际美博会将于10月28-30日在唐山国际会展中心举办，2023唐山美博会展会期间名品荟萃，展商云集，是美业门店一站式采购平台。