2024华东(徐州)国际美博会将于5月31—6月2日在徐州淮海国际博览中心，展会聚焦行业，汇集新品、精品、优品。以更开放、更创新、更多元的姿态打造一场“京津冀美业专属盛会”，为美业人提供更精准、更有实效和性价比的产品及项目，本届美博会全力打造京津冀美业高品质盛会。

千年古彭，快哉徐州！徐州这座美食之城吸引了无数人前来打卡，一吃一个不吱声~来到徐州，当然要品尝一下特色美食啦！

地道早餐

徐州人的早餐不能少了热气腾腾的饣它（sha）汤。

煎包！焦香酥脆的外皮、肉香四溢的馅料，配上热乎乎的一碗饣它(sha)汤或者辣汤，温暖又幸福的一天就这样开启了。

老味沓馍是徐州人喜爱的早点之一。一张烙馍放在抹过油的鏊子上，抹上辣椒酱，打上鸡蛋，撒上青白相间的葱花，再铺上一张烙馍，吃起来酥脆可口，外酥里嫩。

丸子汤。脆脆的丸子，滑溜的皮子，配上蒜泥和辣油，满嘴留香，酣畅爽口。热气腾腾中，全是生活的真实与可爱，办肆！

丰盛午餐

热乎乎的米线配上辣油，哧溜哧溜炫不停！

徐州的把子肉是名小吃之一，肥瘦之间得有五六层，炖的软烂入味，卤的恰到好处，瘦肉丝丝分明，肥肉软如琼脂，肉皮很是粘牙，肉香与油香混合的恰到好处，入口即化。

在徐州，万物皆可地锅！鲜香麻辣的地锅鸡，必须贴上小饼才算完整，底部焦脆、鸡肉软嫩入味，根本停不下来~

硬核晚餐

徐州美食，烧烤一定排名TOP1！

在徐州这座城市，羊身上“万物皆可烤”：羊肉、羊排、羊眼、羊球、羊腰……而“大乎的辣椒大乎的油，十个腰子十个球”则是属于徐州人吃烧烤的豪爽。

热气腾腾的羊汤端上来，撒上葱花和香菜，点上老陈醋，半勺羊油辣椒放入碗内漂浮在汤上的辣椒油渐渐化开，弥散出羊肉、香菜和辣椒油的香气。

油条辣汤，是徐州夜宵江湖元老级的存在。凌晨还在等位已成常态，更不乏从外地驱车专程造访的食客。

不止如此，各种零食也是让人回味无穷

麻花、馓子、蜜三刀

小孩酥、云片糕、江米条......

2024华东(徐州)国际美博会将于5月31—6月2日在徐州淮海国际博览中心举办！