(1)少吃高油、高糖的食物。避免油炸油煎的食物和添加糖的食品。学会看食品标签上的营养成分表,了解食物的能量值,少选择高脂肪、高糖含量的食品。尽量少吃零食,很多人主食吃得少,但是零食吃得多,一样会长胖。
实话说,这个春节假期,我也吃了很多零食,看到体重计上的数字后,痛下决心,把零食打入冷宫。并告诉罗先生,不许再买零食。
另外饮食中要增加膳食纤维的摄入,每天吃足够量的新鲜的蔬菜(400-500g/天),水果每天100-200g。每天喝一杯牛奶。
(2)减少在外就餐:在外就餐或聚餐时,用餐时间长、菜品多,会不自觉地增加食物的摄入量,导致多吃、进食过量。
(3)定时定量进餐:按时吃饭,细嚼慢咽,不要吃得太快,以免无意中吃太多。细嚼慢咽建议一口饭咀嚼20~30次再咽下去,既可以好好地享受美食,也可以让大脑有反应的时间,不至于吃得过多。
(4)分餐制:不论在家或在外就餐,都提倡分餐制。这样可以方便计量食物的份量,避免吃多。
(5)每顿饭少吃两口,特别是晚餐要吃少。体重的变化不会因为短时间的几口饭而发生很大的变化,但日积月累,从量变到质变,长期坚持就会使体重减轻,到达的目的。