茯苓的吃法有哪些？
1、陈皮茯苓粥
材料：陈皮20克，茯苓30克，粳米100克。
做法：陈皮茯苓粥的做法可能很多的朋友们还不是很了解，我们大家可以先将陈皮、茯苓煎取药汁去渣，然后适当的加入一些粳米来煮粥，然后将陈皮茯苓加入已煮沸的米粥中，十几分钟左右的时间陈皮茯苓粥就做好了，味道是很不错，适当的食用陈皮茯苓粥，更是可以起到很好的健脾和有助于睡眠的功效，对于帮助我们大家缓解脾胃气滞的效果也是很不错的，还可以有效的预防腹部胀满、消化不好、心悸恶心等这些病症。
2、莲子麦苓糕
材料：莲子肉30克，茯苓20克，麦冬30克，面粉100克，桂花、白糖适量。
做法：首先我们大家可以先将上面的这些食材准备好，然后都粉碎成细面，然后适当的加入一些白糖、桂花适量与面粉拌匀，然后用水和面成面团，然后蒸成糕，就可以食用了，莲子麦苓糕具有很不错的健脾健胃，滋阴清热的功效，并且还可以有效的缓解很多的病症的，比如帮助我们大家辅助心阴不足、脾气虚弱等这些病症的效果都是很不错的。
茯苓泡水喝的禁忌是什么？
1、阴虚火旺以及咽喉干燥的患者不适合服用，如果这类型的患者将茯苓泡水喝不仅不能够令身体不舒服的症状得到缓解，反而有可能病情加重，不利于身体健康。
2、老年人，特别是肾虚的老年人，千万不要喝，避免损害肾脏健康。
3、小便比较多经常尿频的患者以及女性遗精患者，也不要服用茯苓。
并不是每个人都是可以用茯苓泡水喝的，对于一些身体比较特殊的人群来说，茯苓泡水喝是不能喝的，可能会给健康带来一些不必要的伤害。