柠檬水应该用凉水泡还是开水泡？
泡法
泡柠檬水有两种方法，一种是可以先做一罐蜂蜜柠檬酱，然后每次喝的时候取1-2片柠檬用温水冲泡开即可。蜂蜜柠檬酱就是将柠檬洗净切片之后，准备一个干净的无水无油的罐子，先在罐子底部铺上一层蜂蜜，然后放上一层柠檬片，这样一层蜂蜜一层柠檬片摆放好，再倒上一层蜂蜜，盖上盖子，放到冰箱腌渍2天就可以了。如果是想要一次直接饮用的话，也可以将柠檬直接洗净切片放到杯子里，然后放上适量的蜂蜜，倒入温水搅拌均匀即可饮用。
柠檬水选择鲜柠檬还是干柠檬？
有的朋友会在网上购买那种干柠檬片来泡水，其实泡柠檬水选择鲜柠檬，鲜柠檬中含有更丰富的维生素C，类黄酮物质等，不但营养价值更高，泡出来的柠檬水也会更香浓，所以泡柠檬水选择鲜柠檬。