燕窝的功效：
（1）增强抵抗力
燕窝提取液可以增强体液免疫和细胞免疫。此外，燕窝含有表皮生长因子和促进细胞分裂的物质，可以促进细胞的生长和增殖，还可以增强人体的免疫功能。燕窝中含有的生物活性蛋白分子还可以增强细胞的抵抗力。
（2）美容养颜
燕窝中含有燕窝酸，长期食用燕窝可以增加体内氨基酸及合成胶原蛋白，可以改善皮肤因老化引起的色斑等问题。燕窝中的表皮生长因子可以刺激细胞的分裂增殖，促进细胞的分化，修护受损皮肤。使皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。
（3）养阴润肺
燕窝含有大量的糖蛋白、黏蛋白、磷、钙等营养成分，具有养阴润肺的营养功效，可以减少肺气病变、止肺虚性咳嗽，还可以用于改善久咳、痰中带血、咳嗽、气促等症。
（4） 血压
研究表明，燕窝提取物具有减低血压的作用。此外，燕窝中的胶原蛋白还可以避免血管破裂。
燕窝的作用：
燕窝中所含有的有效成分很多，比如说含有各种微量元素还有氨基酸，所以它所拥有的功效也是比较多的，不仅可以达到美容养颜的效果，也可以有效的提升人体的免疫能力，对于比较虚弱的人群来说也是很适合的，加速伤口的愈合、修护受损细胞，让细菌不易附着在呼吸系统粘膜上，所以科研证明它能抗流感。另外也建议孕妇可以多吃。
它可以滋补身体、美容养颜。燕窝是一种营养比较高的物质，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、各种微量元素矿物质。可为人体提供营养、促进细胞的代谢，同时可增加机体细胞的活力。处于生理期的女性，或者是产后的女性，可适量的食用燕窝，以起到滋补身体，加速身体恢复的作用。但在食用燕窝时应注意，不宜与油腻辛辣的食物一同食用，同时应避免食用一些酸性的食物，否则会导致营养的缺失。