揭秘适合喝蜂蜜的时间：饭前
蜂蜜对胃酸分泌有重要的影响影响，胃酸分泌过多或过少时，蜂蜜可起到调节作用，使胃酸分泌活动正常化。如在饭前1个半小时食用蜂蜜，它可抑制胃酸的分泌，从而减少食物对胃粘膜的刺激。此外，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。进食后，尤其是饱食后，胃部消化功能易下降，大肠蠕动变弱。
而蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可以促使胃酸正常分泌，可显著缩短排便时间，
可消化大餐后的积食。
喝蜂蜜的作用：
1、蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，因此经常服用对心血管病人很有好处；
2、蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞更新，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用；
3、食用蜂蜜能迅速补充体力，缓解疲劳，增强对病症的抵抗力；
4、蜂蜜还有抑菌的作用，经常食用蜂蜜，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到抑菌的作用；
5、蜂蜜能改善中度的皮肤伤害，将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时，微生物无法生长；
6、睡眠不好的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜（加入1杯温开水内），可以尽快进入梦乡；
7、蜂蜜还可以润肠通便（只要是天然成熟的真正蜂蜜都有润肠通便的效果）；
8、蜂蜜能帮助排出体内毒素、医疮、止痛等作用。将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上，有止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。食用可缓解食物中毒，改善胃肠溃疡和肚腹疼痛。如果喝酒过多，临睡前喝一汤匙蜜可解酒止头疼。