意大利面与披萨也可以成为食材

2012/4/13 5588.TV美妆百科

导语:忙碌的现代生活,总是让我们很少有时间关注自己的饮食习惯,所以很多人就容易发胖,那么如何更好的让自己的计划实现效果呢?

意大利面也可以是食材

意大利面、匹萨、面包、米饭等这类碳水化合物是人群的大忌,其实适量的摄取这类的碳水化合物,不会导致发胖。凡事讲就“度”,超过度就会引起反效果,即便是人气食物鸡肉、豆乳、乳酸菌,摄取过量也会造成能量过剩导致发胖。

被认为吃了会变胖的意大利面,实际上属于那么不太会使体内血糖值上升的碳水化合物,聪明的选择食材烹饪意大利面,可以成为非常好的食物。

避免肥胖的,意大利面的选择方法

与乳酪、黄油等口味的意大利面相比,建议选择热量较低的西红柿及使用橄榄油制作的意大利面。

同样的食材,含有动物油脂多的意大利面,能量高。丰富的蔬菜可以控制食物热量,推荐选择蔬菜、菌类及鱼类为中心的意大利辣面、西红柿口味的意大利面等。

食而不胖的关键

POINT1

选择含有丰富食物纤维的食材,可以抑制血糖值上升,防止阻碍体内脂肪的合成。

POINT2

避免过分节食造成食欲过旺,而导致暴饮暴食,记住适量原则。

POINT3

推荐西红柿及橄榄油制成的意大利面,注意食材面量控制在100g内。

POINT4

对于培根蛋面等乳酪类的意大利面,建议3个人食用1人份,将热量控制在600~700kcal。

与碳水化合物相比,匹萨的问题是油脂含量

与意大利面一样,作为碳水化合物之一的匹萨也被列为导致肥胖的食品之一。其实匹萨引起肥胖问题的关键是其中含有的油脂。

避免肥胖的,匹萨的选择方法

避免选择蛋黄油、起司、乳酪类得匹萨,这种匹萨含有较多的油脂,不利于。要选择多蔬菜类匹萨。

西红柿、橄榄油等单一的食材或者是尽量丰富的蔬菜、素食材料制成的匹萨,相对于肉类种类,含有较低的能量,有助于控制体重。

蛋黄油及腊肠类得匹萨,含有较多的油脂,搭配酒类,热量会增倍,所以要控制摄取量,尽量多人分食。

冷冻的匹萨加热后,同样的大小,热量会更高,通常一小块会超过300kcal热量。

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