冬瓜这个名字听起来就有冬天的凉凉的感觉它也确实是性寒清热的食物，冬瓜富含维生素C而且不含脂肪，平时我们做汤的时候用点冬瓜就是简单的利用冬瓜。平时我们为了口感好而削掉皮，中医讲究吃完整的食物，就像我们人一样，没有什么器官是长着没用的，食物的身上也没什么是它生长不需要的。
冬瓜茶很适合腰上脸上肉肉的虚胖的女孩，因为可以排出多余的水分。做冬瓜茶，就是把冬瓜带籽一起打成汁。然后把打好的冬瓜汁放在锅里煮的黏黏的之后盛出来晾凉后，拿个干净的罐子装好放在冰箱里。每天拿出来挖一勺来泡水喝就可以了。
不过，冬瓜是偏凉的食物，体弱的人不要吃得太多，还是喝汤比较好。