醋在我们的日常生活中用的再多不过了，它不仅是一种调味品，其他的用途也十分广泛，用醋搭配一些常见的食物，不仅美味，还能能达到的效果，我们一起来了解一下怎样发挥醋的作用达到的效果。
喝醋法
我们常说的食用醋，属于酿造醋，它主要由米、糖或酒为制作原料，通过微生物的发酵而制成。另外食醋中含有大量的氨基酸、维生素和无机盐，在促进人体糖类摄入的同时，还能有效促进蛋白质的代谢，从而增强身体各项机能对脂肪的代谢作用，使体内储存的多余脂肪充分消耗掉。
醋泡黄豆法
用醋搭配黄豆食用，可以在减重的重视降低较高的血压。这一食物搭配方法也十分适用于患有肥胖症、高血压和脂肪肝的肥胖人士。
喝醋法
用冰糖搭配食醋，不仅可以帮助促进肠胃的蠕动，而且还有很好的降压功效。此方法主要适用与患有肥胖症、高血脂和高血压的人群。
具体做法：将冰糖切成小块状，放入瓶中，再倒入适量的食醋，等待冰糖完全融化后即可食用。每天食用3次，每餐饮用10毫升即可。
喝醋能不能
将鸡蛋和食用醋搭配在一起，不仅可以帮助，而且还可以起到美容养颜的功效。
具体做法：取一个干净的瓶子，将生鸡蛋打碎后倒入其中，然后再倒入食用醋并密封好。待1个月左右的时间，鸡蛋分解只剩下一层薄片时，用筷子将其捅破并搅拌均匀即可食用。注意每天应用温热的白开水兑醋蛋液服用。