一入秋,常听人们说到的便是“秋燥”,口干舌燥、皮肤干燥发痒等症状是很多人都会出现的,这便是秋燥的一些症状,因此,秋季养生要以为主。
在饮食方面,应以甘润生津、养肺的食物为主。下面,就与大家分享三款秋日润肺、防燥养 生粥。
【梨粥】
功效:梨性寒,汁多,甘甜中带着点微酸,吃起来让人生津止渴,具有润肺凉心、去火的功 效,还能够防治便秘,非常适合秋季干燥的天气,是人们非常熟悉的一种滋润补养型水果,深受 人们的喜爱。
同样地,以梨熬粥,也可收到同样地滋补效果。
做法:将梨洗净后,连皮带核一起切碎,与粳米一起加水熬煮至粥滚开,其后,根据个人喜好,决定熬 的时间的长短。
【胡萝卜粥】
功效:胡萝卜性平,而味道甘甜,具有清热、补肝明目、降气止咳以及健脾和胃的功效,对 秋天容易发生的由秋气侵肺引起的咳嗽等具有良好的疗效,也是非常适合秋天进补的甘润养肺佳 品。
除此之外,胡萝卜也有着润肤的效果,干燥、粗糙的人也可通过常吃胡萝卜来改善这一状况,应 对伴随秋燥而来的日益严重的干燥。
做法:将胡萝卜洗净切碎后,与粳米一起和水煮,水开后,根据个人喜好,决定熬煮时间的长短。
【菊花粥】
功效:菊花性微寒,在中医里,归入肺、肝而经,因而有疏风清热、清肝明目的作用,对风热有 着很好功效,因此,常食用菊花粥能够补阴去风热,抗御秋天秋干气燥对肺部的入侵。
做法:首先,先用菊花加水煎汤;随后,往其中加入粳米一起煮粥,之粳米软烂即可,或可根据个人喜 好决定。