越来越多的人开始使用香水，如此昂贵的东西买来若是假货会让人心里恼火，这就需要广大消费 者擦亮眼睛去鉴别真假香水，该如何鉴别呢？
一、看包装
人靠衣装，一个高品质的产品，也是依赖于产品包装，香水也如此。产品的质量往往能够根据外 在包装是否精细体现出来。对于易挥发的香水，精致的包装就是决定香水内在质量高低的衡量香 水之一。
就好像Chanel5号香水，竖立盒子在盒子的顶端正中心有一个有凹凸感的双C或者是一个有凹凸感 的CHANEL（通常是香精的外包装）假如你看到盒子顶端什么标致都没有那就别买了即使不是赝品 那也是至少5年前的货（ N久以前CHANEL的香水盒子上没这个标致）。
二、看香水瓶
区分香水的真假（中低档香水别试），真品香水的玻璃瓶采取的制造工艺比较复杂，它 们的香水瓶很难摔碎，一大瓶50ML香水掉落在地上根本不会出现破碎的情况，甚至没有任何玻璃 碎屑。迪奥的真我，娇兰的瞬间，古姿的亚洲版经典同名，正常失手掉落地面的力度，毫发无损 。
在鉴别香水质量时，要特别留意香水瓶的密封情况，瓶口与瓶盖之间要严密无间隙，否则易导致 酒精挥发干涸。此外，还要留意香水包装是否整洁，图案是否清楚，瓶外观有无裂纹等疵点。若 带喷头的香水瓶，还应检查喷头是否灵活，有无漏泄。
三、看光彩
优质的香水必须是清澈透明、清楚度高的液体，无任何沉淀。颜色自然、纯正，在30摄氏度温度 下，经24小时不变色。但有个别香水例外，比如含有很多浓茉莉精油的“喜悦”等香水，即使放 到密封瓶里也会变成褐色。这是由于香水的颜色经过一段时间酒精蒸发之后会变得更浓的缘故。
而假香水是采取了半真半假的办法，在真品香水里掺进了水或其他成分，这部分香水是很难区分 的，只能依靠嗅觉来辨别，往往掺了水的香水其香味会变得很淡，隐约有水的气味透露出来；掺 杂了其他东西的香水香味往往会变质，更轻易被识别出来。
例如五号香水的基调是乙醛-花香调，所以新打开的香水刚喷洒出来会闻到略略的酒精味。在皮肤 上停留10分钟以后，散发出香水的前调，格拉斯橙花油（苦橙树花），香油树花和乙醛的味道会 有层次的出现。
香水的味道会因应每个人的体质，体温而作用出不尽相同的香味。这就是香奈儿五号迷人之处！ 固然是相同经典的香水，每个人却拥有唯一的香味。