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奇亚籽
奇亚籽被称誉为“超能”和“奇异”，因为它不仅含有丰富的现代人类食物链中缺少的必需脂肪酸OMEGA-3和全谱蛋白质和各种矿物质，而且它还含有极高的膳食纤维和丰富的抗氧化元素。
奇亚籽是抗氧化活性很高的几种纯天然食物之一，而抗氧化物能抑制三酸酐油脂合成的必须酵素分泌，有助对抗肥胖。奇亚籽含有大量其他天然抗氧化剂，其中含有的绿原酸就有着良好的作用。
食用方法：
1、制作饮品：用奇亚粉制作凝胶状饮料。
2、直接食用：为了满足每天摄入足够量的omega-3，专家建议每天摄入15克奇亚籽/粉。
3、用作配料：洒在面包上，在沙拉中拌入奇亚籽，或者混入面糊中制成鸡蛋饼。
4、制成食品：由于奇亚的营养价值和易于加工，可以利用它制作各式点心，或者玉米饼、鸡肉饭等主食。
奇亚籽含有的必需脂肪酸omega-3、膳食纤维和蛋白质等都是食物当中相当丰富的，少有食物的营养素能和它匹敌，但也有食物在某方面含量是比较丰富的。
洋车前子
洋车前子的粉状提取物食用方法：
可加在300~600cc的冷水或温水中，也可以加在饮料中；也可以加到牛奶、豆浆里做早餐或是饭吃，搅拌均匀就可以吃了，不要用热水直接冲调，可以用冷水调匀后再加入热水。
用量：每次一平匙(大约5克)每天2次，记住要多喝水。
时间：饭前饭后使用皆可，饭前半小时食用效果更好哦！
注意：食用洋车前子，从少量开始，并配合大量地水，以免因为一次使用过多地纤维而导致胀气和胃不舒服！
洋车前子在吸水排便的功能上的确比其它食物强，但也有不少食物有着和它类似的功效。
菊苣纤维
菊苣纤维也称为菊糖，是由菊苣根部所萃取出来的，是由8~9个果糖聚合而成的多糖类，这种异果寡糖无法被人体消化吸收，是属于水溶性膳食纤维的一种。膳食纤维可促进肠道蠕动，让排便更顺畅，并增加饱腹感，具有降低血脂及调节肠胃道菌的生理功效。
虽然这种膳食纤维对人体无太大营养价值，却有助肠道有益菌的繁衍，抑制坏菌的生长。而且还能够避免因为摄取过多的蔗糖造成肥胖。
菊糖提取物食用方法：
菊苣纤维是一种无色无味的水溶性纤维，可以直接食用，无须泡开。也可以添加在食物当中，然后搅拌均匀，也可以添加到饮料当中，如牛奶、果汁等。不仅保有饮料或食物原本的美味与营养，更能获得高纤的好处。