苦橙叶精油有什么功效,作用是什么?

2015/1/26 5588.TV美妆百科

苦橙叶精油的气味与昂贵的橙花精油相近,且更为浓郁,少了橙花精油尾调中的那股苦味。经稀释后还能释放出香甜的木香与花香交替展现,味道清新、持久。苦橙叶精油是香水工业中制造橙花合成精油和古龙水的基本元素。而其价格仅有橙花精油的二十分之一,更加亲民,因此也有人把它称为“穷人的橙花”。

若将苦橙叶、橙花进一步比较,苦橙叶的气味是安静的中音阶,具有《英伦情人》(The English Patient)里男主人公温文儒雅的书生气质。橙花的气味则是高音阶,则有如《源氏物语》里的贵公子。如果你买到的橙花精油有点寒酸书生气,大概就是被混掺了苦橙叶。特别要提苦橙叶“纯露”,其功效几可媲美精油,因为乙酸沉香酯的比率,比其它纯露高出许多,疗愈力强,适合用来浸泡、敷贴。

别再叫我“穷人的橙花”

其实,除了香气近似外,苦橙叶和橙花精油无论是生理还是心理疗效都大不相同。从化学成分来看,它们分别富含酯类和醇类,(苦橙叶内含高达60%的乙酸沉香酯,而橙花精油则富含35-45%沈香醇)。因此,苦橙叶精油有着自己独特的疗愈价值需要被正名!

苦橙叶拉丁学名:Citrusaurantium L. Ssp. Amara var. Pumilia

植物科属:芸香科(Rutaceae)

俗名:回青橙

Petit grain法文:小籽是一种集合名词,指的是由柑橘类的叶、枝,有时也从未成熟的果实萃取而得的精油:而Agrumen柑橘类指的则是将柑橘类的成熟果实以冷压法或蒸馏法提炼而得的精油。尽管各种不同柑橘精油的气味基调极为相近,但内含的化学成分完全不同,因而特质也不同。市面上贩售的精油品种大多是萃取自苦橙树的叶片(Petit grain Bigarade)。

物美价廉的苦橙叶精油在芳香疗法领域却没有得到更多的重视。它和薰衣草精油拥有相近的主要化学分子,和橙花精油一样拥有超过四百种化学成分。生理和心理疗效都很强大。

生理疗效:

苦橙叶的温文儒雅,特别适合给有破相之虞者使用,例如调理面疱皮肤,尤其是男性青春期的痘痘,苦橙叶极适合阳刚气质的人。但不要直接用于青春痘上,改加在洗面乳来清洁,效果会,也比加在乳液或面霜的效果佳。苦橙叶是不需要一直停留在身上的精油。另可处理轻微的慢性肝炎,尤其适合经常外食者,早晨一滴加在橄榄油中口服,具有清肝、降肝火、减少发炎的功效,慢性肝病初期患者约用4、5个月可痊愈。

心灵疗愈:

苦橙叶具有“云淡风轻”的效果,极适合太有原则、框架过多,或照本宣科过日子的人。这通常是成长过程被严格要求,以致失去玩心,用冷冽、无色彩的角度看待世界。或者,太拘泥在自我独特的高品味中,而无法与他人对话者。另一种是“隐藏型”的框架者,外形纤瘦清癯,性格似乎开放,对身心灵课程极热中,但实际触摸却发现肌肉很紧,甚至满脸痘痘,这也是自我要求高、僵直不放松的人,才需要定期透过课程进行大解放。苦橙叶的动能,可让人打破自己,减轻高标准的压力。它不是用石破天惊的颠覆方式,而是符合你天生气质的方式,淡淡地帮你打破疆界,踏出步来与人连结。

生长背景

正宗的苦橙品种,叶片厚重、椭圆、皱卷。而苦橙、甜橙的混种(学名仍标示苦橙),叶片平直、虽椭圆但呈尖状端。苦橙果实不能直接吃,可加工制果酱。苦橙原产于北非和南欧,如突尼西亚、摩洛哥、埃及、西班牙、意大利。因气味受欢迎,是调香的重要角色,现在其它地中海型气候区也广为栽种,如海地(品质跟法国一样好)。产于北非者,通常比南欧好,品质近似橙花。但法国的质量公认,其实法国不产苦橙,是进口后在法国进行萃取,而萃取方式也会影响到质量高低。

品质条件

品种:真正苦橙品种所生产的精油,旋光性是“左旋”。杂交品种或混掺精油,则多是“右旋”。“左旋”精油的药理属性,通常较强。

萃取部位:若为了省工,连带枝干及未成熟果实一起去萃取,也会偏右旋。只有纯以“叶片萃取”才会是左旋。未成熟果实(枳实、枳壳)虽可入中药,但是由整颗果实达成药性,萃成精油后很少留存这些成分。

萃取方法:不能让植物泡在水里煮(水蒸馏法),纯以蒸汽蒸馏(水蒸气蒸馏法),因为酯类容易水解,导致乙酸沉香酯的含量变低,影响品质。业界向来公认法国蒸馏的品质较佳,便是蒸馏设备比产地的原始设备来得好。

春天橙花收成后,橙树通常会进行枝叶修剪,再收集叶片进行蒸馏。1kg的橙叶约可萃取800g纯露,500kg的橙叶只能萃取1kg精油,所以苦橙叶精油的价格也不便宜,是介于花与果之间。

分析比较:

不同苦橙叶的萃取率比较:

幼树0.29%成年树0.205%

鲜叶0.28%放三日的叶0.225%

全叶0.28%碎叶0.26%

由以上这些数据,更了解到苦橙叶带有“鲜嫩”特质。若能以幼树、鲜叶,以及被呵护对待的全叶,来进行蒸馏,萃油率才会高。

目前苦橙叶精油的产区为南美的巴拉圭,约占总市场的八成。不过此区的质量被专家评比“略逊一筹”!因为生长在茂密森林里,阳光吸收得少,乙酸沉香酯的含量较低,加上此区会下霜,影响品质变差。通常高海拔地区生产的精油,气味比较甜美,就是因为接收日照多,酯类含量高的缘故。人也要多走出户外晒阳光,才会甜美喔!南美原本是不产甜橙或苦橙的,是天主教耶稣会传教士,跟殖民者一起进入这块大陆时,才进行引种。后来变成了半野生,而形成大量的苦、甜橙混种。南美现在随处可见苦橙,收成方法粗糙猛烈,对待方式像当年被割头皮捕捉的印地安人,有着淌血受伤的残破灵魂。相较下,欧洲的修剪方式细致得多,精油特质也显得完整且温雅。

成分分析

主要成分仍是乙酸沉香酯。微量成分方面,苦橙叶的含氮化合物,比起快乐鼠尾草的含硫化合物,显得较清澈些。含氮化合物具有“能动性”,土壤若含氮多,会让植物的动物性特质增加。芸香科柑橘属的“叶片”所萃取精油,多半有含氮化合物“邻氨基苯甲酸甲酯”,它对神经系统具有特殊的安抚功效,能让人放松,并感受到爱的支持,可统合四分五裂的身心状态,与自己同在。所以柑橘类的叶片很适合用来制作酊剂。

酊剂制作方法:

先将柑橘叶片烘干压碎,约50g,加入100g酒精中浸泡,放置2~3周后过滤,即制成酊剂,使用时再加水稀释,可用来泡澡、热敷等。用毛巾浸沾后湿敷额头,退烧的效果也不错。

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