立秋之后,天气转凉,食欲就会大增了!小编最近也是食量大增呢!为了避免成为胖纸,今天小编就为大家带来几款秋季又美味的食谱哦!
民间素有贴秋膘的习俗。立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比来检验肥瘦,体重减轻叫“苦夏”,瘦了就得补,吃味厚的美食佳肴,以肉贴膘。可是贴秋膘碰上现代以瘦为美的审美,该如何契合呢?
秋季养生食谱之西红柿炒西兰花
材料:西红柿2个,西兰花2棵,油,盐,鸡精适量。做法:1.西红柿洗净,去皮,切成半月状。2.西兰花洗净并掰成小朵。3.炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿,加入适量盐和鸡精,炒熟即可。这款秋季养生食谱富含维生素,又不会使人发胖,是美容的佳品。西红柿还有防晒的功效喔,虽说进入秋季阳光不再毒辣,但还是要注意防紫外线的哦。
秋季养生食谱之玉米面红薯粥
做法:1.取玉米面100克用凉水搅拌成糊状;2.红薯洗净去皮切碎;3.将锅中的水烧开,放入调好的玉米面,然后再将切好的红薯一起放进水中,需要不停搅动以防止玉米面黏在锅底。煮的时候选用文火,中间可以稍微加入冷水,状态以不过稀不过稠为好。这款粥比较适合秋天的时候食用,玉米面含不饱和脂肪酸等营养物质,而红薯又很有饱腹和帮助排便的效果,对于秋季来说是不过的了。
秋季养生食谱之菠菜猪血汤
原料:猪血500克、菠菜500克。做法:1、将准备好的菠菜的须根摘掉,然后放进清水中洗干净,再将它们的梗切出来。稍微浸泡一下猪血,并将它们切块。2、加水煮沸,再把菠菜梗放进去煮一会,接着把猪血块加进去。转用文火煮,水再次沸腾后就把剩下的菠菜叶放进去一起煮。最后,放入调味料调味即可。
菠菜猪血汤这款秋季养生食谱具有很好的润肠通便作用,也很适合秋季饮用。因为菠菜含有很丰富的营养素,经常食用可以摄取补充胡萝卜素、钾、铁等,对于处于经期的女性来说,是不可缺少的食材。另外菠菜能便秘主要是因为它含有大量的植物粗纤维,有利于促进肠道蠕动,从而利于排便。而且菠菜的做法很多,菠菜粥、菠菜卷、上汤菠菜都是很多MM瘦身的饮食食谱选择。
小编为大家推荐的几款秋季养生食谱,大家是不是已经口水欲滴了?秋季吃对,就可以哦!