枸杞子泡水是一种养生的方法，枸杞子泡水真正的功效可是非常的显着的，枸杞可有补气延缓衰老的作用。其实不止女士，现在不少男士朋友也都喜欢用枸杞泡水喝，据说枸杞子泡水喝，那么枸杞子泡水喝真的吗？枸杞子要注意什么？一起来看看吧。
枸杞子泡水喝可以辅助
杞子用于是有科学根据的。枸杞具有的功效，特别是对于一些肾虚的人，长期饮枸杞子泡水是可以。枸杞可以促进生长激素和性腺激素的分泌，中医也常用枸杞来治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精等等症状。
枸杞子甘，平，含胡萝卜素、维生素、尼克酸、—谷固醇、亚油酸、锌等。锌可使酶活性升高，使垂体促必性腺激素和生长激素分泌增加，对肾虚者有功效。
但是枸杞子用枸杞子泡水或煲汤时，由于受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞子中只有部分成分能释放到水或汤中，其中的药效并不能完全发挥出来，而且受到用量影响所以效果不明显，所以起到辅助的效果。
枸杞子泡水喝注意
1、枸杞子可滋补肝肾，但肝肾不虚也就没有必要多喝枸杞子水。
枸杞是一味中药，疾病是依靠其偏性的，也就是药性，补阴之是为虚证而设的，因此身体健康没有虚证的人，不宜服用。
另外枸杞子有提升性兴奋的功能，所以平时欲望亢奋者食用后，会更加亢奋，甚至带来一些列身体不适的症状。
2、很多人把枸杞水喝完了，剩下枸杞就会扔掉，的确它的口感不是很好，有时候会渣渣的不好吃，但是还是把枸杞给吃掉。
3、挑枸杞子时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙，并可将唾液染成红黄色的，这样的枸杞子质量。
使用枸杞子的建议
1.建议直接用嘴嚼，对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。
嚼枸杞子时要注意用量。在吃的数量上减半，否则容易滋补过度。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适；如果想起到的效果，每天可以吃30克左右。
2.枸杞具有的功效，特别是对于一些肾虚的人，长期饮枸杞子泡水是可以，但是效果不明显，一般枸杞常常和其他食物一起烹调。比如下面介绍这道菜就具有很有的功效了。
菜名：枸杞烧牛鞭
准备材料如下：
主料： 牛鞭（泡发） 1000克 鸡肉 250克
辅料： 枸杞子 20克 大葱 100克
调料： 料酒 100克 姜 5克 味精 1克 盐 5克 胡椒粉 2克 淀粉（豌豆） 10克 植物油 25克
制作过程：
1、鲜牛鞭刮去粗皮和杂质，剖开刮去尿道，洗净，切成4厘米左右的长条，用开水烫一下鸡肉切成条，姜拍破，葱挽结。
2、牛鞭加入2升清水中烧开，加入一半的姜、葱和料酒，中火煮约1小时后捞出牛鞭。
3、锅内放入油烧至六成热，放入牛鞭以及余下的姜葱和料酒翻炒几下，加入原汤烧开，去除浮沫，用中火烧30分钟后，加入鸡肉，肉熟后加枸杞，以胡椒粉、味精、盐和湿淀粉勾芡汁即可。
作用效果：牛鞭具有的功效，搭配的枸杞，它的作用是非常显着的，作用于肝肾阳虚引起的腰膝酸痛，宫寒不孕等。牛鞭味甘咸，性温，入肝，肾经，含有雄激素、蛋白质、脂肪等，，益肾暖宫，内有火热者，不宜食用。
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