立夏已经过了,在天文学上,“立夏”表示即将告别春天,是夏日天的开始。“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”
不管是立夏习俗,还是夏季养生,医生们总结了四个字——暑、热、湿、汽。只要做好这四点,夏季养生soeasy!
首先一个字:“暑”——消暑
三片叶:薄荷叶、淡竹叶、荷叶
薄荷叶里面有薄荷油,含在嘴里会有含着冰块的感觉,用水冲泡后,是天然的降温饮品,能提神醒脑。
淡竹叶是一味清热的中药,常用来预防中暑。用新鲜叶子,别煮太久,一天喝一小杯,可解暑降火,还能除烦止渴。
夏天吃荤腥食物时,荷叶就派上了大用场。将食材用荷叶包裹,或蒸或煮,营养不会流失,荷叶中的生物碱还能调和油腻感。
三个果:杨桃、奇异果、火龙果
夏天爱出汗,这就少不了吃水果补水,这个时节,营养价值高又能解暑的水果要数杨桃、奇异果和火龙果。
杨桃含水量很高,超过了90%,同时含有多种维生素和矿物质,不但补水,还能补充随着汗水而流失的钾、钠离子。奇异果就是猕猴桃,在水果中营养成分更为充足。而火龙果人们在食用时常只吃果肉,其实果皮富有的花青素抗衰老作用显着,因此把果皮和果肉一起榨汁饮用。
三个瓜:苦瓜、黄瓜、西瓜
推荐的是富含水分的“三瓜一芽”,也就是苦瓜、黄瓜、西瓜。
苦瓜里含有苦瓜素,也叫清脂素,可以清脂减脂;黄瓜里含有丙醇二酸,有助于加速体内脂肪的分解;西瓜也叫白虎汤,它是夏天防暑降温好的水果,西瓜还可以疏尿,帮助清理毒素。
第二个字:“热”——护心
按:推揉五穴保心
心包经有三个穴位要经常按揉,劳宫穴、大陵穴、内关穴。这三个穴位都在手前臂和手掌上。劳宫穴在手掌心,第二、三掌骨之间偏于第三掌骨,握拳屈肘时向中指尖处;大陵穴在腕横纹的中点处;内关穴在前臂掌侧,大陵与曲泽的连线上,腕横纹上2寸。常按可宁心养神,清心泻火。
吃:百合、麦冬
百合莲子银耳汤来降燥养阴,将莲子15克,银耳10克发开后,与30克百合、冰糖同放锅中,加清水适量煮至汤浓即成,每天一碗。
麦冬不仅有助于润肺,还有利于改善阴虚血瘀引起的心绞痛症状。补养肺阴,用麦冬直接泡水喝就很好,通常一杯水放5克左右的麦冬就可以了。
第三个字:“湿”——祛湿
一入夏,多地开启了“阴雨模式”,潮湿的天气让身体受罪:周围常有感冒的,食欲不振,胃胀腹泻,皮肤出。这些都是太湿惹的祸。
一道粥:薏仁加红豆
祛湿更强劲梅雨季节,很容易出现腹泻、感冒等疾病,需要祛湿。推荐平时多吃点赤小豆、茯苓、冬瓜皮、薏苡仁、山药等健脾祛湿的食物,其中,把薏仁和赤小豆搭配一起煮粥吃,祛湿的效果更强劲。赤小豆有利湿、疏尿的作用,在薏米化湿的同时,搭配红小豆可以把湿气更好地排出去。这两者搭配在一起,同时还有清热、健脾胃的效果,色香味都比较好。
一盒药:藿香正气水不可少
雨季湿气重,晴雨交替变化又快,加上此时出汗较多、嗜食冷饮、喜吹空调等,就很容易感受风寒之邪而导致感冒和肠胃受伤。藿香正气水是对付这些小毛病的法宝,对于暑湿感冒和引起的肠胃腹泻很管用。如果不能忍受它的特殊味道,可以选用藿香正气软胶囊。
此外,还可以经常按风池、合谷、迎香这三个穴位,按风池穴有保健的作用,按合谷穴能缓解感冒引起的头痛,按迎香穴则有疏通经络,从而预防感冒的作用。
一物品:身边备块干毛巾
夏天高温炎热,加上汗液浸渍皮肤,皮肤屏障容易遭到破坏,湿邪会从体表乘虚而入,容易引发、皮炎、手足病等菌类感染类皮肤病,所以出汗时及时擦掉汗液非常重要。阴雨天出门时可备一块干毛巾,随时擦干身上的雨水,保持皮肤干燥。
第四个字:“汽”——降火
莲子——清心火
当出现舌头赤红,甚至溃疡、肿痛,或者有心中烦热、失眠、口渴喜冷饮、脸发红、小便黄等,中医认为,这是心火旺的表现。出现心火旺,用莲子心1-2克,放入水杯中,沸水冲泡,5-10分钟后就可以饮用。莲子心有清心、去热、止血,治心烦、口渴、目赤肿痛等功能,此茶具有清心火、除烦热等作用。
苦丁茶——去胃火
胃火旺出现牙疼或者伴有牙龈出血。面赤发热、咽痛、口臭、胃中灼热、口渴喜冷饮。大便秘结等。可以取1-2克苦丁茶泡水饮用,刚开始可以用少量的,待适应苦味之后在逐渐增加。苦丁茶擅长清胃火,消暑热。现代临床应用表明,苦丁茶具有消暑、消炎杀菌、化痰止咳、健胃消积、提神醒脑、降血脂、降胆固醇等。
白茅根——降肺火
夏天肺火过旺,可见流鼻血、鼻腔中烘热,或者伴有鼻中发臭、呼吸粗重、胸中烦热、咽喉发干肿痛。大便干燥等。可以用10-15克白茅根煎水饮用,白茅根可清肺降火。清利下焦湿热,凉血止血,去暑疏尿。
立夏三习俗,是健康之道
1、吃鸡蛋,补充营养能抗病
在民间,有“立夏吃蛋,石头踩烂”的说法,意思是立夏吃蛋,人就会劲头足。北京朝阳医院原副院长沈雁英教授认为,从现代营养学的角度来看,有一定的科学道理。鸡蛋相当于一个“微型营养库”,是夏天快速补充身体所需营养成分的食物。夏天人们由于大量出汗,体力消耗大,容易疲乏,食欲减退,这时吃上一个鸡蛋,可以快速补充体力,还可以提高自身的抗病能力,对安然地度过盛夏酷暑是非常有利的。
2、称体重,别让自己胖出来
“立夏称人轻重数”。我国民间自古有立夏称体重的习俗,据说这是因为夏季炎热,容易苦夏,这一天称了体重,就不会消瘦了,否则就有病灾缠身。但是现代社会,很多慢性病是“胖”出来的。所以我们不妨称体重来提醒自己。
3、多尝“新”,清热解暑水分足
立夏还有尝新等节日活动。如苏州有“立夏见三新”之谚,三新为樱桃、青梅、麦子,用以祭祖。在常熟,尝新的食物更为丰盛,有“九荤十三素”之说。另外,还可以“喝新茶”,夏天酷暑炎热,经常喝茶,尤其是偏凉性的绿茶,可以让暑气顿消,起到清热解暑、疏尿的作用。另外,夏季气温高,人体丢失的水分多,常喝茶可以及时补充水分。