立秋节气|立秋啃秋、贴秋膘,这些养生知识要知道~

2021/8/7 5588.TV美妆百科

立秋时节

立秋,是二十四节气中的第13个节气,更是秋天开始的节气,标志着孟秋时节的正式开始:“秋”就是指暑去凉来。

从这一天起秋天开始,秋高气爽,月明风清。此后,气温由热逐渐下降。不过,立秋至处暑往往还处在“三伏”期间,所以初秋天气还很热。注意防暑。

立秋三候

一候丨凉风至

立秋时节,凤已不同于暑天的热风。凉风习习,代表天气开始呈现转凉的趋势。

二候丨白露降

天气下降茫茫而白者,尚未凝露,故曰白露。立秋早晚温差大,晨间开始出现皑皑雾气。

三候丨寒蝉鸣

立秋时的蝉,因感到阴气上升,故鸣叫更加响亮凄切。

立秋节气|立秋啃秋、贴秋膘,这些养生知识要知道~

立秋习俗

01、躺秋

“躺秋”在有些地方也叫做“卧秋”或者“睡秋”。例如在江淮一些地方,人们在立秋这一天,会选择一个阴凉的地方躺一躺,表示夏天即将过去,暑热难当无法安眠的日子即将过去,天气慢慢转凉,可以好好安睡了。

02、吃瓜啃秋

立秋食西瓜,谓之啃秋。《岁时风俗》有记:「立秋食瓜,曰咬秋,可免腹泻」。过去,人们会在立秋前一天,把西瓜、蒸茄脯、香糯汤放在院子里晾一晚。立秋当日,合家饮之,为的是减少暑气、避免痢疾。

03、贴秋膘

古时,立秋这天要悬秤称人,以验夏中之肥瘦。暑热天气,人们胃口不佳,饭食清淡。待秋风一起,胃口大开,便要开始贴秋膘了。增加营养,当以炖肉为主,如红烧肉、白切肉、炖鸡、炖鸭等。

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