成都美博会回顾|整店输出新连锁--围绕用户价值创新

在刚刚收官的第45届(春季)CCBE成都美博会上,多场活动轮番精彩上演。为给未能到场的美业人们弥补遗憾,小美将会议上提到的众多重点逐个整理出来,依次发布。今日要分享的,是特别美势第9季——整店输出新连锁。给院店类企业,带来一些“新灵感”。

秋季成都美博会时间预告

我国美发美容行业的两大泰斗级人物——美发美容协会党支部书记、会长唐德高先生和四川美容美发行业商会崔红波发表了精彩致辞。唐会长感言,在经历疫情后,美业的各位奋斗者们坚强拼搏,继续寻找新的出路,感谢不忘初心的自己和所有美业人!我们在为美业创造未来,四川美业人把光荣传递给全国美业!崔会长表示,特别美势已经第九季,这是非常让人感动的一件事。为什么总是来参加特别美势,因为他们知道学习是一辈子的事情!特别美势活动经历过起起落落,蜕变新生,每一届都代表了当下趋势的风向,当得起美业风向标!另外,崔会长指出目前日化线的服务、业务在不同程度上赶超,并且整店输出的应该是价值、品牌、思维、理念,这是值得深思的问题。两位的发言高屋建瓴、情真意切,十分鼓舞人心,获得现场观众们热烈的掌声。

感谢唐会长和崔会长的精彩发言为此次论坛开了个好彩头,接着,点石成精创始人万雪女士题为“整店输出新连锁”的演讲引爆全场!但凡听过万雪女士课程的观众,无不赞叹其思想之深度,内容之丰富。万雪女士谈到,特别美势是一种精神,是一种学习,创新,奋斗的精神,每年的主题都直击问题核心,今年深入探讨整店输出新连锁。

成都美博会特别美势

为什么要做整店?因为消费者品牌意识的倒逼,投资者想做省心的创业模式,重要的是只有整店输出打通了从A端、B端、C端三方的利益,保证三方共同盈利,能很快实现创始人的品牌梦。

谁掌握用户谁就掌握未来,美容连锁的本质绝不是销售,也不是产品,而是传递服务价值。围绕用户价值创新,点石成精提出了整店输出新连锁的“四新”战略∶

新定位,定位定江山。品牌崛起,群雄逐鹿,如何做到脱颖而出,这是众多企业极为头疼的问题。万雪女士指出,好定位必须满足三个条件:1、市场需求很大。2、创始团队很擅长。3、竞争对手都没有做到。从主客观因素分析问题、解决问题,并且在定位确定之后的品牌塑造上要下重功夫。

新系统,解决标准化复制的问题,解放对人的依赖。好的定位相当于成功了一半,但是如果没有完善强有力的系统作为支撑,品牌的前行也是举步维艰的。麦当劳的招聘条件给我们这样一个启示:一切事情都是有标准的,以制度代替人治,能快速提高管理效率。正所谓总部系统设计多一分,门店执行问题少十分!一个集流程、内容、制度、工具为一体的上下通畅,落地性强的好系统能解决对人依赖的问题,是充分保障门店顺畅执行的定海神针!

新盈利,单店盈利模式,确保总部和加盟店双赢。有不少老板对于单店投入产出总是算不明白,以至于后期出现一系列问题。万雪女士分别从4个方面来讲述投入和产出的算法,把这笔账算得清楚、明白。另外总部+店铺的盈利模式创新也让人眼前一亮,三种模式解决盈利问题,值得深思和借鉴。

在单店赢利模式分析里,万雪老师现场教会大家如何算投入产出。除了成本预算方式,坪效、人效、床效和客效四大业绩计算公式简单易学!所有人纷纷拍照并自发地掌声雷动!

数字化,插上互联网的翅膀,采用全新的数字化管理。在这个互联网时代,国家大力扶持高科技产业,农业、种植业、餐饮业等都已普遍进入新时代,如果还延续以往老美业人的思维,那么必然会走在时代的后面,如今的美业应该告别重工,告别劳动密集,尽快拥抱智慧门店时代!

万雪老师指出,必须具备用户的角度,外行的理念,内行的执行,专业的顾问,才把握住大健康领域整店输出关键的1、3、10年,一年打造样板,三年成为品牌!

此次特邀的重量级嘉宾是香港美辰国际企业管理集团董事长田大禹先生,首先田总对点石成精表示了衷心的感谢,给我们带来了喜报:旗下绮澳轻医美从疫情期间开始起盘,一年时间帮扶40多家门店业绩翻倍,帮助50多家即将倒闭的门店重获新生,一年产值2个亿。正是有点石成精团队的专业打造,加上其团队的执行,才创造了这样优异的成绩。

接着,美辰集团执行总裁肖总进行了题为“2021,开启全民轻医美时代”的分享,给大家带来其企业的新思维、新连锁、新模式。绮澳轻医美,开创了柏林下午茶式的轻医美,无痛苦、无创伤、自然变美不留痕,做到了真正的“轻”医美,六大赋能系统,让皮肤科诊所经营时轻投入、轻风险、轻技术!致力于让更多平凡的人花生活美容的钱享受医疗美容的服务!

由点石成精营运总监韦珂女士为我们带来“连锁企业之教育系统搭建”的分享,从不同领域整合其教育系统出现的问题,来与我们深刻剖析如何搭建教育系统。当企业经营到一定体量后,想要快速发展,教育系统是非常重要的一个板块。标准化依然是个不老的话题,教育内容的输出需要用工具来量化,员工对标准的复制能力是连锁发展的重点。教育部门应该以职能内容的需求去定工作模式,而不是岗位。并且,教育部门人才必须要有工作经验,或者必须参与到发现问题,再做解决问题的教育内容。不管是对于新人,还是老员工,都应该保持学习的习惯,学习应该是学思维,学习惯,学解决问题的能力。教育系统必须与员工成长的职业规划匹配相关,在员工融入企业之后,实践比理论培训更能够帮助能力的提升,应该采用理论与实践交互式学习,并且要求员工以工作结果为导向,在应用中做出可行性方案。

从一季走到第九季,特别美势一直坚持内容理念,秉持干货态度,专注于分享in,实用的观点,得到了越来越多的关注。

本季特别美势圆满结束

让我们10月成都美博会

特别美势第10季现场,再会!

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