公历每年的四月二十日前后为谷雨节气，有“雨水生百谷”的意思，是二十四个节气中的第六个节气，也是春季的最后一个节气。
常言道“清明断雪，谷雨断霜”，这说明谷雨后的气温回升速度加快，从这一天起，雨量开始增多。在这样一个欣欣向荣、阳气生的时节，养生正当道。我们可以按照春令之气升发舒畅的特点，给身体做个“大扫除”，为夏季的到来、一年的健康打下基础。
中医理论中“肝属木，喜条达”，与春令升发之阳气相应。春季是养肝护肝的时节，也是肝病的多发时节。但是，尽管谷雨是春天最后一个节气，从中医养生来说，仍以养肝为主。如果不注意调养，肝气升发太过或是肝气郁结，都易损伤肝脏，生出许多病来。
养肝先要睡得香，现代人阴阳颠倒的生活习惯对于肝脏的损害尤其严重，很多人的肝病其实是“熬”出来的。因此，要早睡早起，不要熬夜。此外，少喝酒也有保肝的作用养肝也可以适当喝点花茶，如佛手柑、玫瑰花、陈皮等。
舒畅情致防气郁，保持乐观豁达的心态，对于肝脏的保健也是必不可少的。俗语说“万病由气生”，肝主气，如果出现易烦躁、爱发脾气等现象，都与肝气有关。女性如果长期肝郁气滞，则会出现月经不调等症状。这就要求大家要学会自我调控和驾驭好情绪，心胸开阔，遇到不快的事要戒怒，并及时进行宣泄，防止肝气郁结。
春季多吃一些养肝护肝的的食物，比如韭菜、猪血、荔枝、乌梅、荞麦、芦笋、卷心菜等，对养肝护肝以及肝气有很好的帮助，也可以补充阳气。春天可以有意识的多吃一些。