冬季由于外界温度以及人体温度都会相应的降低，人们会依靠摄取食物中的热量来维持身体所需的温度，因此，冬季是人们很容易发胖的一个季节，胃口好抵挡不住美食的诱惑，可吃的同时又会担心自己的体重直线上升，因此很多人都会特别的烦恼。其实只要合理的饮食，多注意运动，这些担心大可不必有。冬季饮食注意事项一览，让你的冬季无忧。
适合冬季的一日三餐：
1、早餐 红豆大米粥一碗，爽口小菜一碟（黄瓜，胡罗卜，芹菜加上煮五香花生米），桂圆或大枣1把；
2、午餐 西红柿炒鸡蛋，木耳拌芹菜，清炒油麦菜，米饭半碗；
3、晚餐 菠菜猪血豆腐汤，炒土豆丝，凉拌白菜心。
冬天吃什么不容易发胖？
冬季进补不加体重，首选羊肉和虾。
每100克的羊肉热量比牛肉高近一倍，而每100克羊肉的脂肪却是猪肉的一半，所以在寒冷的季节，羊肉是爱美MM们的理想肉类。因为吃羊肉促进了血液循环，能有效改善因阳气不足而导致的手足不温、畏寒怕冷等症状，同时还能加快体内脂肪的燃烧代谢哦。
气血不足的人多吃羊肉，可养气血、御寒气、健体魄。但值得注意的是，因为羊肉性热，多适宜在冬季作御寒暖胃菜肴，暑热天或发热病人都应慎食羊肉，还有热性病症者禁食羊肉。
虾富含蛋白质，虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，产热量多，中医认为有益肾、温中暖下、补气生血的功能，御寒效果好。但虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质。同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸。虾还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
适宜冬季多食用的食物：
1.黑豆
黑豆中含有的蛋白质能减缓肝脏中脂肪代谢的速度，从而可以达到减少各种脂肪酸和胆固醇的目的，体内各种脂肪的数量减少了，自然就能帮助和控制体重了。
2：土豆
吃土豆可以吗？同其它主食相比，马铃薯所含的淀粉不算多。比如说，烤马铃薯比大米饭、馒头、主食面包的能量还要低，而饱腹感却更强一些。这是因为马铃薯的含水量较高，其中的淀粉含量只有20%左右，并且还富含能够产生饱腹感的柔软膳食纤维。所以，如果用马铃薯来代替白米饭白馒头，哪怕放开肚子吃，也很难让人肥胖，甚至有效果。
此外土豆的维生素C含量虽然不及青椒的1/3，但由于淀粉对维生素C有保护作用，土豆在蒸煮过程中维生素C损失很小。如果用土豆做主食，即使不再吃其他的蔬菜水果，维生素C也基本上能满足人体的需要。
3：甘蓝菜
包心菜、卷心菜、洋白菜都属甘蓝的一种，甘蓝富含膳食纤维，能促进润肠通便，减体脂。还富含维生素U含量较高，能修复胃黏膜，天凉时可多吃一些。除了炒等烹饪方式，将甘蓝榨汁饮用也是很好的方法，吸收也更为充分，配上蜂蜜食用，还有很好的防燥作用。
4：萝卜
吃胡萝卜可以吗？萝卜性凉，下气消食，润肺化痰，冬季我们往往吃肉较多，很容易上火，特别是晚餐，如果能搭配一点萝卜，或是做一些以萝卜为配料的菜，就能借萝卜败火清热的特性，给人体“灭火”。
晚上吃萝卜还有助消化，不致引起肚子胀的情况。萝卜的芥子油与酶协同作用，能促进肠道蠕动，通利大便，将肠中垃圾和毒性气体迅速排出，让你舒舒服服睡好觉。
5：苹果
苹果是四季皆宜的水果。苹果可以缓解便秘，对便秘有良好的效果，期间，苹果中所含有的特殊物质会使体内的毒素顺畅排出，因而能迅速减轻体重，使人的体质得到改善。 而秋冬季节是呼吸道疾病高发的时期，苹果还能能保护肺泡膜免遭伤害，保护呼吸系统。点这里查看苹果的详细介绍。
6：南瓜
南瓜富含粗纤维、维生素A和视黄醇，对经常加班、熬夜的电脑一族养肝护目、润肠减脂有很好的作用，另外南瓜含钾尤多，且钾钠比例、钙镁比例非常合理，可以平衡体液盐浓度，排水水肿。
南瓜可直接当主食，比如蒸南瓜，或者和在面粉里做成南瓜饼等。
7：娃娃菜
冬天很多人觉得整天没精神，排除熬夜、饮食不规律等因素外，缺钾也是一个很重要的原因，这时可以多吃点娃娃菜。娃娃菜富含钾元素，能调节代谢，帮助下身和水肿，还还有助胃肠蠕动，促进排便，秋冬季节多吃点还有解燥的作用。
8：柿子
柿子富含膳食纤维，中医认为柿子可以润肺生津、解酒降压，所以对于体内干燥上火的人，每天吃一个柿子，可以帮助润肠通便。而对于脾虚引起的腹泻，吃点柿子还有收敛止泻的作用。此外，柿子中还含有丰富的胡萝卜素和维生素。
冬季水果：
1、奇异果（猕猴桃）：奇异果维生素C 含量很多，又能促进人体对维生素C 的吸收，位居水果之冠的食物纤维和丰富的钾，同凤梨一样，奇异果也有大量的蛋白分解酵素，有防止便秘、帮助消化、美化肌肤的奇异效果。早上食用效果。
2、梅子：梅子是一种含丰富有机酸和无机酸的碱性食物，尤其是含有多量柠檬酸，对热能的代谢有十分良好的作用，所以喜欢吃零食的MM们不妨多吃些梅子。
3、苹果：苹果所含的果胶可以降低人体内的胆固醇、类黄酮； 含有较多的钾，较少的钠； 含有非常丰富的抗氧化物，可以促进血液内白细胞的生成，提高人体的抵抗力和，同时促进神经和内分泌功能，具有很好的效果，虽然今年的苹果普遍比较贵，但是为了我们的身体健康，还是要多吃点的。
4、枇杷：枇杷富含粗纤维、矿物元素、蛋白质、碳水化合物，并且含有维生素B1 和维生素C，是很有效的果品，想的MM要吃哦。
5、葡萄柚：葡萄柚属于“低胰岛素”的食物，能减少血糖吸收，进而减少脂肪的形成； 又是低热量的水果，是传统的果品，要是不喜欢吃，那么晒干泡茶喝也不错。
6、柠檬：一种富含维生素C 的营养水果。柠檬酸是促进热量代谢过程中的必需物质，经过合理的调配，既可作为美容食品，又是十分有效的物质，柠檬不仅效果很好，而且是美白水果哦。
7、菠萝：含有强力的蛋白分解酵素，可以帮助肉类的蛋白质被人体消化，有很好的消脂瘦身作用，但要在饭后吃才不会伤胃。
8、香蕉：吃香蕉很有饱腹感，只要吃上一根就可以裹腹，而且热量颇低，又含有丰富食物纤维、维生素A、钾质等，有软便功能，对便秘有很好的敢删作用，是一种很好的水果。
9、番木瓜：番木瓜所含汁液中含有两种生物酶：木瓜蛋白酶和脂肪酶，前者可分解蛋白质为氨基酸；后者对脂肪有很强的分解能力。因此，经常食用番木瓜对肥胖的人有一定的疗效。
其他如梨子、李子、柑橘、西瓜、桃子等，都含丰富的水溶性食物纤维，能降低人体内的血糖和胆固醇，减少脂肪的吸收，保护心脑血管，益处多多。