在我们的生活当中,有很多时候完全可以吃一些保健食物的,而且现代社会可以供人选择的保健品非常多,大部分都是对身体有益的,比如藕粉,不仅味道特别好,还含有很丰富的营养。不少人都有过藕粉冲泡失败的经历,藕粉有时候很难冲泡,没有经验的往往会泡不好,还以为是藕粉质量不好,那样上好的藕粉就浪费了。藕粉怎么冲才好喝?藕粉冲泡顺序。
藕粉怎么冲才好喝?
1、先用少量的温开水将适量的藕粉化开。
2、接着再加入适量的开水(注意:一定要是煮沸的开水)。
3、在加入开水的同时,也不要忘记搅拌。
4、这时候,藕粉的颜色会随着开水的增加而发生变化,变成胶状透明的状况。
以上就是藕粉怎么冲的技巧和方法,值得注意的是:
1、这两次的倒水顺序是不能颠倒的。
2、头一次倒的是凉开水,第二次才是沸水。
藕粉冲泡顺序如下:
1、准备好一个碗,一个调羹,一包藕粉(如果是散装的,大概舀两调羹);
2、将藕粉导入碗中;
3、加入少量凉开水,搅拌均匀,将藕粉颗粒完全融化(矿泉水、饮用水都可以,只要不是太烫,这步很关键,千万别直接用开水冲,用开水冲的后果就是形成颗粒状藕粉);
4、准备开水,用煤气或者电水壶烧,保证水能烧到100度;
5、倒入滚烫的开水,边倒边均匀搅拌,直到藕粉成型,不要倒太多开水,一个碗的3分之2左右。一定要快速搅拌,一直搅拌,直至藕粉变成淡褐色透明的胶状。
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