今日立冬,一年24节气已过大半,冬季也自此开始。冬天是收藏的季节,要藏阳,养精蓄锐,为来年的身体健康埋下根基。
立冬,才是每年养护身体的开始。
冬三月,此谓闭藏,水冰地坼,无扰乎阳,早卧晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若已有得,去寒就温,无泄皮肤,使气亟夺,此冬气之应,养藏之道也。逆之则伤肾,春为痿厥,奉生者少”
——《黄帝内经·素问》
入冬之后,当如何养生?《黄帝内经》早已给出了入冬养生的总原则:万物收藏,归寒避冷!
注意保暖防疾病
对高血压患者来说,冬季比夏季更难将血压控制在正常范围之内。因此,立冬之后,气温骤降。有心血管疾病的人尤其要护好头部、手部、脚部;外出时戴手套、帽子、围巾,穿大衣;睡前用热水泡泡脚;在入冬时做个血压监测,根据情况调整用药量。
多吃“白色”蔬菜
中医认为,从五行五色养生的角度来看,立冬后应当多摄入“白色”食物来养生,功效显著。
白菜:含有大量的维生素C和纤维,冬天天气干燥,多吃白菜,可滋阴、护肤养颜。
白萝卜:白萝卜中含有芥辣素,有一定的消炎清热作用。此外,还含有木质素和多种酶,有一定的降血脂、软化血管、稳定血压等作用;其富含的矿物质可帮助人体提高免疫,预防冻疮等疾病。
适当进补肉类
羊肉·预寒佳品:羊肉偏热性,冬天吃可以养肾、强身、御寒。提醒:羊肉中嘌呤含量较高,痛风患者不要多吃。
鱼肉·益智健脑:鱼的蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。其次,鱼肉具有益智、健脑等作用。
不过进补,也要因人而异,看地域进补。
少年重养,中年重调,老年重保。
年轻力壮的少年阳气正盛,其实可以不补,或者小补;而中年人就要根据身体状况作出相应的调理了,适当补一补;老年人往往患有多种慢性疾病,应多重视保护。比如立冬时节,气温变化大,高血压、冠心病患者更应注意保暖,规律用药,减少出汗等体力活动。
南方清补、北方温补、高原润补。
北方地区的冬季天气寒冷,进补宜大温大热之品,如牛、羊肉等。而长江以南地区虽然已入冬,但气温较北方地区要温暖得多,进补应以清补甘温之味为主,比如鸡、鸭、鱼类。而地处高原山区,则应以甘润生津之品的果蔬、木耳、冰糖为宜。
希望立冬过后,大家都能遵循“冬藏”养生之道,以敛阴护阳为根本,过好冬季。