这两天抗糖上热搜了！什么是抗糖化？抗糖化，简单来说，就是对抗体内的糖分，主要指我们日常摄入吸收进体内的碳水化合物，蔬菜，水果，米饭，乳制品等等，都含有糖，这些糖分进入人体后，一部分分解为果糖，一部分分解为葡萄糖，进入血液被输送到人体的各个细胞里，为身体提供能量。
到底抗的是什么糖？
如果糖分摄取过量，有无法被身体完全消化代谢，过多的糖遇到蛋白质后，使胶原蛋白断裂或紊乱，生成AGEs（晚期糖基化终末产物），肌肤便出现暗沉发黄，皱纹，下垂等，糖分还容易导致皮脂腺分泌过多激素，长痘。
抗糖=戒糖？
既然糖分过量这么不好，那干脆完全戒糖好不好？答案是，不好！因为糖是身体利用的能源，每日摄入适量的糖分，是很有必要的。
科学研究发现，碳水化合物摄入过高或者过低，都会导致寿命减少，世界卫生组织发布的营养指南建议，成年人每日摄入的糖分要控制在25g-30g之间。
而且我们每天吃的蔬菜，水果，碳水化合物里面都有或多或少的糖分，根本无法避免，总不能连蔬菜水果都不吃吧？完全戒糖对于身体来说是弊大于利的，所以，保证糖分不过量，就可以了。
拥有健康肌肤，重要的还是要养成良好生活习惯
1、要坚持平衡饮食，每天至少摄入13种食物；
2、要远离精制糖、转化糖、加工糖，比如奶茶、蛋糕、果汁等甜食；
3、要少吃油腻食物，以及煎烤炸等高温烹饪过的食物，比如各类烧烤、动物内脏、火锅等；
4、要加强体育锻炼，保证规律作息和良好生活习惯。
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