夏天作为一个环境温度较高、汗水多流的季节，对于想要减脂的人来说，是一段较为困难的时期。因此，夏天减脂方法究竟是什么呢？又该如何科学减重呢？
合理搭配供能营养素
目前比较公认的减脂膳食是高蛋白（供能比占20%~25%）、低脂肪（供能比占20%~30%）、低碳水化合物（供能比占45%~50%）膳食。
保证维生素和矿物质的供应
保证充足的维生素和矿物质的摄入，新鲜水果和蔬菜含丰富水溶性维生素，如B族维生素和维生素C，减脂时不宜过分限制。
每天食盐摄入量建议不超过5g。
增加膳食纤维的摄入
膳食纤维既不能被胃肠道吸收，也不产生能量，另外，它吸水膨胀后体积和重量可增加10~15倍，既能增加人的饱腹感，又能减少食物中脂肪的吸收，可达到控制体重减脂的目的。
坚持适量运动
任何肥胖的膳食方案都应配合运动，以便取得更好的减脂效果。
规律的、中等强度的有氧运动是控制体重的有效方法。建议每周增加有氧运动至150分钟以上（每天30~60分钟会引起呼吸、心跳加快的中等强度运动，每周大部分天数）；推荐更高水平的身体活动（每周200~300分钟），以维持体重下降及防止减重后的体重反弹。运动形式和运动量均应根据个人年龄、兴趣、身体状况而定。
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