春天万物生长。自然界呈现出一派生机勃勃的景象。“一年之计在于春”，春季也是一年中养生的黄金季节，“春不养，夏易病”，因此，做好春季养生保健，能为一年的健康打下牢固的基础。
春季养生怎么做？
1、宜选用既升发又富有营养之食物
黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆豉、大麦、小麦、瘦肉、鱼类、蛋类、花生、柑桔、蜂蜜、姜、葱、蒜等。
2、偏于气虚的，可吃一些健脾类食物：
米粥、红薯、山药、土豆、鹌鹑蛋、鸡肉、鹌鹑肉、牛肉、大枣、栗子、牛奶等。
3、偏于气阴不足的，可选吃一些养阴类食物：
胡萝卜、豆芽、豆腐、莲藕、荸荠、百合、银耳、蘑菇、鸭蛋、鸭肉、兔肉、蛙肉、龟肉、甲鱼等。
4、宜选用低脂肪、高维生素、高矿物质之食物：
荠菜、油菜、芹菜、菠菜、马兰头、枸杞头、香椿头、春笋、春韭、蒲公英、马齿苋等。
5、春季脾胃容易受损，故应注意少进难以消化的食物，尤其是老年人更应注意，如：
酒不宜过量，凉菜、粽子、粘冷肥腻之物均应严格控制，以免影响脏腑的正常功能。
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