阳春三月正是桃花开放的好日子，每到这个时候满山遍野的桃花开成一朵朵的红云白云，都会引来无数游人观赏。这个时候的桃花，不仅是一道美丽的风景，还能进入我们的厨房，成为养生的佳品之一呢。至于桃花要怎么吃，我们来看看就知道了。
春天是桃花盛开的季节，唐代诗人崔护有“人面桃花相映红”的诗句，桃花确实能给人
美容增色。下面介绍几种简单实用、易于操作的桃花
健康美容方。
桃花粥 取桃花（干品）2克，粳米100克，红糖30克。将桃花置于沙锅中，用水浸泡30分钟，加入粳米，文火煨粥，粥成时加入红糖，拌匀。每日1剂，早餐1次趁温热食用，每5剂为一疗程，间隔5日后可服用下一疗程。适用于血瘀表现（如脸色暗黑、月经中有血块、舌有紫斑、大便长期干结）者。此粥既有美容作用，又可以化瘀。但此粥不宜久服，且月经期间应暂停服用，月经量过多者忌服。如用新鲜桃花瓣效果更好。鲜品每日可用4克。