冬季是感冒多发的季节,这是因为人体的下降造成的,而感冒又可引起营养不良和免疫缺陷 。因此,冬季养生需多食用一些增加可以防感冒的食物,下面的七种食物可以在冬日里棒你 增强抵抗力防御感冒哦。
低脂酸奶
每天一杯酸奶可以降低患感冒的几率。看看标签上写的活性益生菌。一些学者相信这些益生菌可以 刺激免疫系统,从而抗感冒。还有维生素D,最近研究发现维生素D水平过低容易增加罹患感冒和流感的几率。
山楂
有助消化、保护心血管、降低血脂血压、、、抗肿瘤、自由基、的作用。
大蒜
具有消炎、抗感染的作用,能保护肝脏及心血管的正常功能、调节血糖、降血脂、预防动脉硬 化、抗血小板凝集。
卷心菜
卷心菜是富含谷胱甘肽(具有免疫增强功能)的另一植物。在当令时,卷心菜在冬季也很容易获得 ,而且不贵。
把各种各样的卷心菜(白的,紫的,中国的)加到汤里,慢慢炖,可以让抗氧化物释放入汤中,从 而增加食物的营养价值。
牛奶、黄豆
牛奶和黄豆都属于高蛋白食品,有增强呼吸道和内脏器官抗感染的作用,能防止病毒和细菌粘到呼 吸道上。
黄豆中的大豆蛋白被人体消化、吸收和利用的程度极高,它和乳蛋白同样可以构成人体内的抗体。
杏仁
一把杏仁可以增进你的免疫系统的抗压能力。推荐1/4杯份量的杏仁含有的维他命E几乎占日需要量 的一半,维生素E可以增加。杏仁含有的核黄素和烟酸,B族维生素同样有助于抗击压力。
葡萄柚
葡萄柚富含维生素C。然而,目前科学证明人可以从食物中获得足够的维生素C以感冒和流感, 而不需要再补充。但是葡萄柚还含有大量的类黄酮---一种有助于增加免疫系统活力的自然化学物 质。不喜欢葡萄柚的味道?试试橙子或橘子吧。