韩国水稻葡萄酒的秘密。韩国统计结果表明，在韩国米酒的销售量已超过葡萄酒的销售量。韩国特有的米酒价格相对低廉，而且对身体好处多多。
对米酒的关心日趋升温，对米酒的研究也越来越多了。米酒的香味和冲劲再加上果汁或酸奶搭配起来颜色更加好看更有人气。
米就是大米和糯米发酵酿造的天然食品，酒精含量为6%；与白酒和啤酒比起来对身体的刺激更小。而且米在发酵过程中富含蛋 白质、无机物、维他命、酵母等必须的10种氨基酸成分，被称为——“健康酒”。喝米酒对皮肤美容大有益处。米酒在日本称 为健康酒有很高的人气。韩国的米酒对皮肤有哪些好处呢？
丰富的维他命
米酒含有丰富的维他命b复合体，维持肤色和肌肉健康，促进皮肤再生。其中适量的酒精成分更有助于促进血液循环，旺盛新陈 代谢，接触体内堆积的废弃物使皮肤更加亮白。
促进血液循环
米酒促进血液循环，有效提高皮肤细胞循环，预防皮肤病，排除皮肤堆积毒素使得肤色透明、营养供应更滋润。
涂抹的米酒
利用米酒按摩维持体重、解除疲劳、再生皮肤等特殊疗效。延续了高丽王室饮用高浓缩“健康米酒”的传统，同时利用米酒来 按摩。健康酒含有的维他命使皮肤拥有更好的再生效果，像色氨酸、蛋氨酸这样必备的氨基酸有利于维持体重，防止体内脂肪 的堆积。
酸奶乳酸菌的10倍
在日本女性当中很受欢迎的米酒，一瓶700~800ml米酒乳酸菌含量达到700~800亿，这相当于100~120瓶65ml酸奶的乳酸菌含量。 乳酸菌在体内能分解体内有害物质，，米酒还能使皮肤透明，色斑等肌肤问题。
皮肤整形外科申文石院长说：“米酒称为膳食纤维块也不为过。”
米酒成分中水占80％，其次是食用纤维10％。同样量的米酒食用纤维比饮料多100-1000倍。食用纤维能使大肠运动更加活跃， 预防便秘，预防心脑血管疾病。