常吃10种食物让你健康长寿

2015/7/28 5588.TV美妆百科

饮食对我们的身体有很大的影响,它不仅能为我们提供每天所需要的能量,还能维持我们身体的正常运转,保持我们的健康,而且吃对食物,还可以。那么那些食物常吃可以让我们健康长寿呢?下面小编给大家介绍10种食物,不仅营养丰富,常吃还可以预防疾病,哦!快来看一下吧!


1、喝粥

从饮食习惯看,长寿老人无一不喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和夫人张桂君,夫妻双双都是百岁老人,两人尤其喜欢喝粥。每天早晨,把50克燕麦片加入250克开水,冲泡两分钟即成粥。天天如此,从不间断。

2、小米是补品

老人最喜欢小米,把小米当成的滋补佳品。体弱生病的老人常用小米滋补身体。小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。

3、玉米当主食

玉米,是长寿老人离不开的主食。医学家研究发现,老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E,所以不容易发生高血压和动脉硬化。


4、天天喝奶

喝奶是长寿老人的普遍习惯,尤其是居住在城市的寿星更是这样。据说,美国现有25000名百岁寿星,其中80%为女性,她们的饮食习惯是普遍喝奶。

5、每天吃一个鸡蛋

每天吃一个鸡蛋,已成为长寿老人的普遍习惯。百岁寿星、著名经济学家陈翰笙博士根据营养学的安排,每天饮食坚持“三个一”:“早上吃一个鸡蛋,晚上喝一杯奶,中间吃一个大苹果。”他一日三餐多吃素,少吃肉,科学安排饮食,吃出了健康。

6、偏爱红薯

吃红薯是长寿老人的一大喜好。医学家说,红薯含有大量黏蛋白,故能防治肝脏和肾脏结缔组织萎缩,使人体增强。还具有活性氧的作用,避免了活性氧诱发癌症。又因红薯中含钙、镁较多,所以能防治骨质疏松症。

7、豆腐人人都爱

老人们普遍爱吃豆腐。豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐具有、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢等功效,常吃豆腐有利于健康和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。


8、喜爱大白菜

大白菜,平常菜,老年人,最喜爱。大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素。从功效说,大白菜有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、等七大功效。

9、冬天不离萝卜

长寿老人冬天饮食不离萝卜。中医认为,它能化积滞、消食积,疗痰咳失音,治吐血、消渴、止痢、祛头痛、利小便等;生吃可以止渴、清内热、化痰止喘和助消化,蒸熟吃能消食健脾,并有补益功效。

10、胡萝卜

胡萝卜也是老人的心爱物。胡萝卜富含维生素A,有极为丰富的胡萝卜素。研究表明,胡萝卜能提供抵抗心脏病、中风、高血压及动脉硬化所需的各种营养成分。胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收。因此,有经验的老人常把胡萝卜切成片或丝同油炒,这样,胡萝卜素的保存率可达79%以上。切片和肉一起炖,胡萝卜素的保存率高达95%。

健康长寿吃出来,这些食物不仅适合老年人,年轻人也可以的,尤其是是炎热夏季不知道怎么吃得时候,一碗粥,一个煮玉米,一盘小葱拌豆腐,绝对让你食欲大振!

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